Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Johann W

Toto vinařství bylo založeno v roce 2004 a v současnosti obhospodařuje na několika historicky doložených viničních tratích 34  ha vinic. Podloží je převážně čedičové a opukové, nejcennější vinici nalezneme pod Hazmburkem. Roční produkce dosahuje 80.000 litrů. Značka Johann W zdobí skutečně prémiová suchá vína, za mimořádnou pozornost stojí zdejší Pinot Blanc a Ryzlink rýnský. Za vlajkovou loď Johann W považuje eponymní bílé i červené cuvée. Třebívlické vinařství je jedno z nejmodernějších v ČR. Systém řízeného kvašení, pneumatický dusíkový lis, vibrační třídící stůl pro příjem hroznů, nerezové tanky, vinifikátory, velkoobjemové sudy z francouzského dubu i barrique sudy. To všechno se podílí na jedinečném výrobním procesu a propůjčuje mu vysoký stupeň automatizace. Základem kvality jsou však stále šikovné ruce a vinařská srdce. Díky nim mají hrozny tu správnou péči.  K historii pěstování vína v Třebívlicích bezesporu patří baronka Ulrika von Levetzow. Všichni určitě známe dojemný příběh nenaplněné lásky Ulriky s Johannem Wolfgangem Goethem. Během několika let vznikl mezi sedmnáctiletou Ulrikou a dvaasedmdesátiletým Goethem velmi hluboký vztah, avšak jejich láska nebyla naplněna. Básník vyjádřil své hluboké city v jedné ze svých nejkrásnějších básní ,,Elegie z Mariánských lázní“. Ulrika žila na třebívlickém zámku od roku 1824 až do roku 1899, kdy byla pohřbena na místním hřbitově. Baronka Ulrika von Levetzow je vyobrazena i v logu Zámeckého vinařství Třebívlice.

Oficiální stránky vinařství: https://www.johannw.cz/

Nebyly nalezeny žádné položky.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru