Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Grenache - 35% Syrah – 15% Carignan vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc - Corbiéres - suché.
Intenzivní temně rudá barva. Komplexní a kulaté, s tóny divokých bylin, koření a ovoce. Víno z tradiční jižní Francie Grenache, vytvořena za nízkých teplot a zrající v nových dubových sudech po dobu 12 měsíců. Cílem je vyjádřit svěžest tmavého ovoce a lékořice.
Tautavel Hommage pochází z nejlepších poloh Languedocu, z parcely Tautavel. Sklizeň je prováděna ručně.
Gerard Bertrand - osoba a stejnojmenné vinařství patřící neodmyslitelně k sobě. Vinařská firma vedená stejnojmenným vizionářem s cílem pozvednout Languedoc mezi prestižní francouzské a světové vinařské oblasti. Se sídlem v rodinném Château l'Hospitalet uprostřed masivu de la Clape
u Narbonne, navazuje na tradici započatou svým otcem kombinujíc své nadšení pro víno, středomořský způsob života a snahu o vytvoření moderního vína, které bude v souladu s tradicemi. To dělá z Gerard Bertrand průkopníka mezi prémiovými víny z Languedocu. Ať mluvíme o osobě či
vinařství. Gerard Bertrand vyrábí prémiová vína z Languedocu po více než dvě desetiletí a získal mezinárodní uznání jako lídr v prvotřídních vín z jižní Francie. Vína se vyváží do 60 zemí světa a na export připadá více jak polovina prodejů. Snahy o výrobu špičkových vín jsou však
doprovázeny racionalizací výroby a cílem udržet vína z Languedocu přístupná široké veřejnosti milovníku vína. To dokládá i ocenění časopisu Wine Spectator „Best overall value winery in France"" nebo-li vinařství s nejlepším poměrem ceny a kvality ve Francii.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Georges Bertrand, otec Gérarda, byl v 70. letech vizionářem a průkopníkem výroby kvalitních vín v Languedocu. Jeho vášeň k vínu a nadšení pro inovace byly základem k vybudování moderního vinařství. Již od roku 1975 se na výrobě vína podílel jeho syn Gérard, který se po nenadálém úmrtí otce, v roce 1987, ujímá vedení
Po ukončení své ragbyové kariéry v roce 1992 se již naplno věnuje vedení firmy. Gérard hned od začátku poznal, že se musí přizpůsobit vývoji trhu - zaměřil se na produkci výrazných, harmonických a elegantních vín. Díky kvalitním vínům a „férové" ceně uspěl velmi rychle. Cena „Best France Value" z 2 500 vinařství hovoří za vše.
Základ tohoto úspěchu je přesto jednoduchý: respekt k regionu, zodpovědná práce ve vinicích, kvalitní surovina, kontrolované výnosy, optimální zralost hroznů, ruční sběr hroznů a zrání v sudech respektující harmonii a osobitost každého cuvée.
Gerárd svým myšlením pokračuje ve vizionářství svého otce: „Pokud dnes vysadím vinice, udělám to pro svoje děti". Dnes obhospodařuje přes 270 hektarů vinic na pěti vinařstvích (Château L' Hospitalet, Domaine de Villemajou, Château Laville Bertrou, Domaine Cigalus, Domaine de L' Aigle) a vyváží víno do více než 40 zemí světa.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.