Jak je známo, rum se vyrábí z cukrové třtiny, která je původem z Asie a postupem času zdomácněla hlavně v Karibiku a Latinské Americe. Této rostlině se daří v teplém , tropickém a vlhkém podnebí, není tedy divu, že se časem začala pěstovat i daleko od místa svého původu. Postupně se její zpracovávání rozrostlo a rum se stal třetím nejoblíbenějším destilátem na světě. Této rostlině se daří v tropickém, teplém a vlhkém podnebí. Není tedy divu, že začala být pěstována i daleko od původních oblastí svého výskytu. Právě na Madagaskaru představuje 15–20 % zemědělské produkce. Třtinové rafinerie jsou zde státními podniky a stát má na destilaci sirupu, který z cukrové třtiny vzniká, monopol. Destilace většinou probíhá nedaleko plantáží, na kterých díky různým přírodním podmínkám vznikají šťávy různých chutí. Umění destilace je tedy ve schopnosti podtrhnout aroma tohoto čistého alkoholu přidáváním, ubíráním a zráním.
A proto právě na Madagascaru založil Lucien Fohine společnost Vidzar company, usadil se na ostrově Nosy-Bé nedaleko rafinerie a nazval svůj rum Dzama podle nedalekého městečka Dzamandzar . Lucien ,oproti zvyklostem , nechával svůj rum zrát. Dokonce jako první na Madagascaru k výrobě letitého rumu používal dubové sudy ze Skotska. Dnes je společnost Vidzar s produkcí 8 milionů litrů ročně zdaleka největší na Madagascaru a třetí největší v Indickém oceánu. Chuť i vůně tohoto rumu, jak napovídá název, je v první řadě ovlivněna vanilkou, jejíž lusk je celé tři roky v lahvi, ale i tak je chuť vyzrálá s nádechem pomerančové kůry a exotického ovoce se sladkým koncem, který je nasáklý dřevem.
oficiální stránky palírny : www.dzama-international.com
Rozšířené vyhledávání produktů
Zvolili jste detailní vyhledávání , to znamená , že o tom co je dobré opravdu víte své ... proto Vás upozorňujeme ,že jste opustili pole pro zákazníky ,kteří si neví rady sami se svými zdivočelými chyťovými pohárky a raději vnímají pochutiny dle nejrůznějších článků z médií od renomovaných až po ty ,které by možná stálo za to zakázat ... Děkujeme Vám že máte vlastní názor , jste tu správně ... Nyní můžete postupně zadávat jednotlivá kritéria a nalézt to co opravdu hledáte ....
V současné době nabízíme zejména :
1) Zřízení a vedení Vašeho privátního archivu případně Vašeho sklepa pravidelnými účelnými dodávkami vín v ideální kondici i ceně
2)Poradenství v oblasti investic do vína
Milí uživatelé , tato část vinotéky je zatím ve fázi tvorby bez detailního náhledu ... Držte nám prosím palce ať se to podaří našim milým IT mužům dotáhnout v čase reálném .... Pokud máte zkušenosti s IT muži ve své profesi tak prosím nezoufejte , jistě nejsou všichni stejní ... a navíc resetnout si počítač už umíme každý sám ... nicméně jsou věci mezi nebem a zemí ... :-)
DIOS TRADING spol. s r.o.
IČO: 49444204
DIČ: CZ49444204
Zapsaná v obchodním rejstříku v Brně, oddíl C, vložka 12149
Husova 593
664 42 Modřice u Brna
zobrazit na mapě
Sklad Brno
Tel.: +420 602 518 692
Fax.: +420 545 232 631
vinotekadios@centrum.cz
Sklad Praha
Tel.: +420 775 998 049
Fax.: +420 739 583 622
vinotekadios@centrum.cz