Historie vinařství Luc Belaire sahá až 150 let zpět, do druhé poloviny 19.století, kdy se právě ovdovělá žena po pařížském bankéři , madam Marie Ambal se vrací zpět do Burgundska, Rully do rodné vesnice Rully v Cote Challonaise, kde se přidala ke svému bratrovi - vinaři, který se věnoval po celou dobu práci v rodiiném vinařství. Marie Ambal velmi obdivovala výrobu Champagne, a v jejím působišti, kolébce odrůdy Chardonnay , začala plnit svůj sen. Jejím snem bylo vyrobit velmi kvalitní šumivé víno z Burgundských hroznů a postavit jej na rovnou platformu s víny z Chapagne. Záhy , v roce 1898 , založila svůj vlastní vinařský dům Maison Veuve Ambal. Právě nento roční 1898, je uveden na každé lahvi luc Belaire jako připomenutí tohoto budovalské počinu madam Marie Ambal a Luc Belaire blanc je věnováno vdově Ambal jako pocta jejímu umění výroby šumivého vína
O 400km jižněji se ve stejné době začal psát příběh druhého vinařství, kdy nedlouho po Marie Ambal založil jiný vizionář rodák z Provence Edmond Théry svůj sklep v oblasti Provence s opět za pro danou oblast netradičním účelem - výrobou šumivého růžového vína v oblasti Provence ve sklepech Salond de Provence, v samém srdci své rodné oblasti. Théry byl slavný finančník a objevil krásu vinařství ve svém rodném regionu Cote D’Azur - Azurového pobřeží a stejně jako madam Ambal se zamiloval do šumivého vína a vytvořil zde po vzoru Champagne kopané až 10 metrů hluboké sklepy pro zrání šumivého vína, tak unikátního v oblasti Provence, která byla do této doby známá pouze především pro svá tichá růžová vína. Své vinařství pojmenoval Royal Provence , vinařství které do dnešních dnů vytváří půvab Luc Belaire Rosé.
Obě vinařství od své první produkce získávaly velmi prestižní ocenění za svá vína nejen po celé Francii, ale i ve světě. Po smrti madam Ambal přebírá otěže vinařství její vnuk Charles Roux Ambal který pokračoval v tradicích výroby své babičky. V průběhu let se tyto dvě vinařství tvořící dobré jméno francouzských šumivých vín v jeden vinařský dům, v dnešní době obhospodařovaný již 6-tou genarací rodiny. Dnes vzkvétá vinařství pod vedením oenologa Jean-Pierre Dapaquise, který zaručuje každoroční kvalitu těchto šumivých vín, vyrábí své šumivé víno s ohledem na terroir a tradici obou vinařských domů.
Rozšířené vyhledávání produktů
Zvolili jste detailní vyhledávání , to znamená , že o tom co je dobré opravdu víte své ... proto Vás upozorňujeme ,že jste opustili pole pro zákazníky ,kteří si neví rady sami se svými zdivočelými chyťovými pohárky a raději vnímají pochutiny dle nejrůznějších článků z médií od renomovaných až po ty ,které by možná stálo za to zakázat ... Děkujeme Vám že máte vlastní názor , jste tu správně ... Nyní můžete postupně zadávat jednotlivá kritéria a nalézt to co opravdu hledáte ....
V současné době nabízíme zejména :
1) Zřízení a vedení Vašeho privátního archivu případně Vašeho sklepa pravidelnými účelnými dodávkami vín v ideální kondici i ceně
2)Poradenství v oblasti investic do vína
Milí uživatelé , tato část vinotéky je zatím ve fázi tvorby bez detailního náhledu ... Držte nám prosím palce ať se to podaří našim milým IT mužům dotáhnout v čase reálném .... Pokud máte zkušenosti s IT muži ve své profesi tak prosím nezoufejte , jistě nejsou všichni stejní ... a navíc resetnout si počítač už umíme každý sám ... nicméně jsou věci mezi nebem a zemí ... :-)
DIOS TRADING spol. s r.o.
IČO: 49444204
DIČ: CZ49444204
Zapsaná v obchodním rejstříku v Brně, oddíl C, vložka 12149
Husova 593
664 42 Modřice u Brna
zobrazit na mapě
Sklad Brno
Tel.: +420 602 518 692
Fax.: +420 545 232 631
vinotekadios@centrum.cz
Sklad Praha
Tel.: +420 775 998 049
Fax.: +420 739 583 622
vinotekadios@centrum.cz