Aceto Balsamico di Modena „ Grand Opera ” IGP Green line by Gino Toschi 0.50 l

Balzamikový ocet zelené řady v lahvi Opera.

Prvotřídní kvalita s vysokým obsahem hroznů, vůně a harmonie. Zraje po dobu dvou měsíců v dubových sudech. Je ideální pro ty, kteří preferují ""speciální"" aroma. Doporučujeme k bílému a červenému masu, ke grilovaným nebo marinovaným rybám nebo k omeletám.
Sladké šťávy vylisované z Trebbiano hroznů se svaří na tmavý sirup který potom musí zrát za velmi přísných podmínek. Sirup zraje ve velkých dubových sudech po přidání „mateřského“ octa.
Tato hroznová šťáva se potom míchá se starým vinným octem a proces fermentace začne. Balsamický ocet se neprodukuje v chladných sklepích s kontrolovanou teplotou, ale skřípavých podkrovích, která jsou ledově studená během zimních měsíců, dusně horká v létě a vlhká během dlouhého údobí jarních děšťů a podzimních mlh.
Balsamický ocet se dnes díky kreativitě kuchařů stal nezbytným nejenom v Itálii nebo v italských restauracích, ale i v jiných dražších restauracích po celém světě. Italové vychutnávají balsamický ocet již po staletí.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Aceto Balsamico di Modena „ Grand Opera ” IGP Green line by Gino Toschi 0.50 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: