Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Cabernet & Merlot riserva „ Crescendo ” 2017 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0104055
Světová vinařství
Itálie
Trentino Alto Adige
Ritterhof
Klasifikace: Doc
Cabernet & Merlot riserva „ Crescendo ” 2017 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof  0.75 l
značka: Ritterhof
ročník: 2017
odrůda: Směs odrůd
podoblast: Alto Adige
DPH: 21%
bez DPH: 494,21 Kč
s DPH: 597,99 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Trentino - Alto Adige - suché.

Vyšší viskozita napoví o plné m výrazné m vínu. Barva je hutná a bohatá, té měř neprůhledná. Aroma je komplexní, plné s tóny lesních plodů, černého rybízu, ostružin, kávy, mokka a kakaa s lehkých dotykem kůže. Ze zadu nastupuje i lehký dotek ušlechtilého dřeva spolu s omamným vanilkovým aroma.
Velice elegantní plné extraktivní víno s impozantně vyváženou tříslovinou, nasladlostí skvěle vyzrálých hroznů a ovoce s dlouhým, předlouhým koncem. Vynikající s pečenými a grilovanými masy. Skvělé s pokrmy na bázi zvěřiny. Ke komplikovaným pokrmům. K vyzrálým sýrům. Skvělé i jen tak.

Jižní Tyrolsko, nedaleko městečka Termeno. Vinice ve vysokých nadmořských výškách. Vinice bohaté na minerály, vesměs kamenité podloží. Vinice se nachází na strmých stráních s dobrou expozicí v Bozen. Systé m vedení ré vy Guyot.
Půdy jsou zde mimořádně vhodné pro kultivaci Cabernetových odrůd. Převážně díky silné mu obsahu štěrku, který absorbuje teplo a v chladných hodinách vyhřívá hrozny podobně jak je tomu v Bordeaux. Díky tomu získává víno vysokou komplexitu.
Vinifikace - ruční sběr hroznů na konci října. Tradiční delší rmutace hroznů a následná fermentace ve dřevěných sudech. Zrání probíhá v sudech ze dřeva typu Barrique 19 měsíců a 5 měsíců v láhvi.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Cabernet riserva „ Gratus ” 2018 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof  0.75 l

Cabernet riserva „ Gratus ” 2018 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc vypěstova...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Chardonnay „ Terra ” 2019 Sudtirol - Alto Adige Doc Ritterhof  0.75 l

Chardonnay „ Terra ” 2019 Sudtirol - Alto Adige Doc Ritterhof 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italsk...

262,81 Kč
318,00 Kč s DPH
 
-27%
Lagrein „ Latus ” 2016 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof  0.75 l

Lagrein „ Latus ” 2016 Sudtirol - Alto Adige Doc cantina Ritterhof 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Lagrein vypěstovaných na vinicích italsk...

371,07 Kč
448,99 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru