Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Dornfelder vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Pfalz - suché.
Hluboké tmavě červené víno s typickou odrůdovou, intenzivní barvou s jemnými modrými fialovými tóny. Mladé červené víno připomíná zralé třešně, ostružiny a rýže. V chuti víno vykazuje velkou plnost a intenzitu. Je to velmi silný Dornfelder, který byl vylisován ze zdravých, velmi zralých hroznů. Zvláště pozoruhodná je silná, ale elegantně ovocná chuť. Taniny jsou harmonicky integrovány a poskytují vínu dobrou strukturu.
V cíli je víno příjemně udržitelné.
Zakladatelé vinařského rodu Anselamnnů Werner a Inge v krásném, teplém Pfalzu plnili první lahve úrodou z roku 1959. A Inge vede vinařství dodnes, spolu se svými dětmi Ralfem, Gerdem a Ruth. Dnes hospodaří na cca 100 hektarech vinic, přibližně půl na půl rozdělených mezi bílé a modré odrůdy. Z hroznů vinařství dělá široké spektrum vín, od lehkých, okamžitě pitelných mladých vín z nerezu po ""velká"" červená vína, dlouho zrající na dřevě.
Vína rodiny Anselmannů jsem letitým úspěšným matadorem mnoha vinařských soutěží nejen v Německu, ale i na celém světě.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.