Edradour „ Caledonia Selection ” aged 12 years single malt Highland whisky 46% vol. 0.70 l

Limitovaná edice ze sudu po sherry oloroso, pojmenovaná po nejznámější písni skotského zpěváka a skladatele Dougieho MacLeana. Caledonia je starý latinský název pro zemi na sever od římské provincie Britannia, čili dnešní Skotsko.
Dougie MacLean napsal píseň Caledonia v r. 1977 v Bretani, když se mu stýskalo po domově. Od té doby byla tato patriotská píseň nazpívána desítkami jiných interpretů a získala si srdce tisíců Skotů. Během slavnosti Homecoming 2009 za ni MacLean získal cenu Tartan Clef Award a právě k této příležitosti vzniklo i toto raritní plnění whisky.

Aroma: sherry, ovoce a koření vánočního dortu, náznak dřeva a ořechů.
Chuť: zpočátku velmii sladká, pak ořechová a pomerančová, vínová, kořeněná.
Dokončení: vínové, peprné a horké, jako kdyby vám někdo upustil na jazyk žhavý uhlík

Palírna byla založena v r. 1825 skupinou místních farmářů, jméno Edradour používá od r. 1837. Palírna Edradour je nejmenší (legální) palírnou ve Skotsku a možná i ve světě. Rovněž destilační kotle jsou nejmenší ve Skotsku.
Palírna má pouze tři zaměstnance a produkuje pouhých 12 sudů whisky týdně (cca 240 000 lahví ročně, cože je objem, který větší palírny vyrobí za týden). Při výrobě whisky se zde používá tradičního vybavení a technologií.
Jméno Edradour pochází z gaelského Edred dobhar, což znamená pramen krále Edreda. Dlouho se používala pouze do vatted a míchaných whisky, od r. 1986 se produkuje i jako single malt, nejčastěji jako 10-letá.
Po r. 2002, kdy palírnu koupila společnost Signatory, byla na trh uvedena řada speciálních ročníkových plnění. Série SFTC (Straight From The Cask) obsahuje whisky v sudové síle, nefiltrovanou za studena, která strávila posledních několik měsíců v sudech po různých vínech a destilátech.
Rašelinná verze whisky Edradour se stáčí pod jménem Ballechin.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Edradour „ Caledonia Selection ” aged 12 years single malt Highland whisky 46% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: