Etna rosso cru „ Santo Spirito ” Doc 2020 tenuta delle Terre Nere 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 95% Nerello Mascalese a 5% Nerello Cappuccio vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - Etna - suché.

Vinařství Terre Nere se nachází na severním svahu sopky Etna. Víno se vyrábí z 5 vinic, vždy odděleně, jako cru. Vinice Santo Spirito s rozlohou 1,2 ha byla přikoupena nedávno, teprve v r. 2006 a ročník 2007 byl první, který se lahvoval. Jedná se o jednu z nejlepších vinic v regionu
Etna. Réva je stará 50 až 70 let. Macerace a kvašení na šlupkách 10 - 15 dní v nerezových tancích, malolaktická fermentace a zrání v malých dubových soudcích (25% nové). Po 18 měsících se provádí lahvování bez filtrace. Kvalita vína je excelentní, možná je víno ve svém profilu více „klasické"" než ostatní cru.

Vůně červeného ovoce s minerálními tóny. Komplexní minerální výraz, elegantní a vyvážená chuť, s tóny přezrálého tmavého ovoce , masa, citronové kůry, velmi koncentrovaná, dlouhotrvající.
Hodí se k důležitým pokrmům z červeného masa, uzrálým sýrům.

Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir"" zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola.
Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Známý italských obchodník s vínem Marco de Grazia zakoupil v roce 2002 na severním svahu Etny vinařství s 22 ha excelentních vinic. Některé vinice jsou ve výšce téměř 1.000 m n.m. Mimořádné podmínky lávového podloží, mikroklima, nadmořské výšky dávají tomuto „ terroir“ zcela specifický rozměr, stejně tak i vínům , která jsou srovnatelná s víny Brugundska nebo Barola.
Během velmi krátké doby se o vínech z vinařství Terre Nere začalo mluvit jako o nejlepších sicilských vínech.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Etna rosso cru „ Santo Spirito ” Doc 2020 tenuta delle Terre Nere 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: