Šestnáctiletá Sea Whisky Highland Park se zaměřuje na nesmírnou sílu moře obklopujícího Orknejské ostrovy. Moře tvoří drsné útesy a působivé skalní útvary – symboly nezkrotné přírody. Teplý Golfský proud zajišťuje, že Orknejské ostrovy nejsou ani horké, ani mrazivé. Tyto trvale chladné přímořské podmínky vytvářejí ideální klima pro pomalé a vyvážené zrání whisky. Šestnáctiletá Sea Whisky Highland Park rozvíjí svůj silný charakter v pečlivě vybraných sudech po sherry vyrobených z evropského a amerického dubu.
Vůně: První dojem je komplexní, doprovázený příjemným, kořeněným teplem ve vůni.
Chuť: Na patře se rozvíjejí aromata sametové vanilky a pikantního muškátového oříšku, která se harmonicky mísí s jemným kouřem z rašeliny z orknejského vřesoviště.
Závěr: Závěr je oříškový a sladký s náznaky mandlí a hnědého cukru.
Šestnáctiletá Sea Whisky Highland Park se dobře hodí k sušenému ovoci, uzenému sýru a relishu.
Drsné vody kolem Orknejských ostrovů daly tomuto jedinečnému jedinému maltu jeho jméno. Highland Park Sea of ??Orkney spojuje 16 let trpělivého zrání s divokou krásou své domoviny do whisky, která zachycuje duši skotského ostrovního světa.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.