Inglenook Rubicon 2018 0.75l

Inglenook Rubicon 2018 0.75l

Historie vinařství sahá více než 150 let do minulosti, kdy roku 1879 založil Gustav Niebaum usedlost Inglenook a na okolních pozemcích, dodnes považovaných za jeden z nejzajímavějších vinařských regionů na světě, začal pěstovat révu a vyrábět víno, které si brzy vybudovalo skvělou pověst. V roce 1990 Wine Spectator ohodnotil Cabernet Sauvignon 1941 z Inglenooku 100 body a zařadil jej mezi nejlepší vína 20. století. Po Niebaumově smrti však vinařství přes veškerou snahu jeho dědiců postupně upadalo. Francis Ford Coppola měl již od samého počátku v plánu celou usedlost i zámek zrekonstruovat, vinice patřící k pozemku spojit a obnovit na nich pěstování révy a výrobu vína světové úrovně. Po letech usilovné práce se mu podařilo vybudovat vinařství světového jména a proslulosti, které se může chlubit mnohými úspěchy a v neposlední řadě i stále vzrůstající přízní znalců a milovníků vína, pro které jsou určeny limitované produkce jeho exkluzivních vín. Nejvzácnějším klenotem vinařství je bezpochyby Rubicon. Víno, jež v sobě snoubí to nejlepší z pečlivě vybraných hroznů odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot, jejichž poměr je pečlivě nastaven tak, aby víno dosáhlo neopakovatelně vyvážené chuti. Hrozny dozrávají na 235 akrech vinic, které jsou obhospodařovávány výlučně organicky. Najdeme na nich i proslulý Klon #29 Cabernet Sauvignonu, který má stejný profil jako původní odrůda dovezená Gustavem Niebaumem z Francie. Vína zrají odděleně dvanáct měsíců v sudech z francouzského dubu, pak se scelí a opět ve francouzském dubu zrají ještě dvojnásobnou dobu. Teprve pak jsou stáčena do lahví. Rubicon může být archivován až třicet let od sklizně.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Inglenook Rubicon 2018 0.75l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: