Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Mezan Single distilery 2003 „ TLD ” aged Trinidad rum 46% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: RU014279
Pálenky z cukrové třtiny
Karibské ostrovy
Trinidad a Tobago
Klasifikace: Mezan
Typ: Stařený rum
Mezan Single distilery 2003 „ TLD ” aged Trinidad rum 46% vol. 0.70 l
značka: TLD
ročník: 2003
podtyp: Nezávislé plnění
DPH: 21%
bez DPH: 1 485,95 Kč
s DPH: 1 798,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Rum z palírny TDL (Trinidad Distillers Limited), která se nachází v Port-of-Spain. Palírna zpracovává melasu za použití vlastního kmenu kvasinek. Fermentace trvá asi 48 hodin, ale ponechána je ještě několik dalších dnů, aby se před destilací zintenzivnila chuť, a až poté prochází kolonovou destilací. Po destilaci v roce 2003 prošel rum dvojím zráním, nejprve na Trinidadu v silně vypálených, prvně použitých sudech po bourbonu a následně v Evropě v jednou použitých sudech po rumu. Jeho celkové stáří je 16 let, z toho 3 roky tropické zrání a 13 let kontinentální zrání.

Degustační poznámky:
Aroma: hluboké tóny karamelu a cukru muscovado, spolu s tóny karamelizovaného ovoce s náznaky kůže, tužkových hoblin a dotekem vanilkového creme brulée.
Chuť: jemná, následně se rozvine s tóny máslových bonbonů.
Závěr: med, muškátový o
říšek a nové koření.

Společnost Mezan se zaměřuje na nezávislé plnění tradičních i archivních rumů z Karibiku. Jednotlivé rumy odráží rozmanitost této oblasti a odlišnou historii rumu v různých místech a palírnách.
Cellar Master společnosti neúnavně cestuje regionem a hledá skryté rumové poklady. Když takový poklad najde, uloží jej k dalšímu zrání, než dosáhne svého vrcholu. Zrání probíhá ve dvou zeměpisných šířkách: nejdříve v horkém, vlhkém klimatu tropů a následně v mírnějších
podmínkách Evropy. Již od založení značky v roce 2012 jsou rumy lahvovány výhradně bez přidaného cukru či barviv a bez použití filtrace zastudena.
K tomuto zboží doporučujeme:
Maja 2011 „ la Maison du Rhum III. ” aged rum of el Salvador 40% vol.  0.70 l

Maja 2011 „ la Maison du Rhum III. ” aged rum of el Salvador 40% vol. 0.70 l

LA MAISON DU RHUM (LMDR) – je „rumovou pokladnicí“, již třetí exkluzívní kolekcí limitovaných edicí...

1 816,53 Kč
2 198,00 Kč s DPH
 
  
London Dock „ XO Sauternes Cask ” aged Trinidad rum 42% vol.  0.70 l

London Dock „ XO Sauternes Cask ” aged Trinidad rum 42% vol. 0.70 l

London Dock X.O. Trinidad Sauternes Cask Finish Zrání tohoto rumu probíhalo v sudu po Sauternes, kt...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Séverin 2014 „ la Maison du Rhum III. ” aged rum of Guadeloupe 42% vol.  0.70l

Séverin 2014 „ la Maison du Rhum III. ” aged rum of Guadeloupe 42% vol. 0.70l

LA MAISON DU RHUM (LMDR) – je „rumovou pokladnicí“, již třetí exkluzívní kolekcí limitovaných edicí...

1 816,53 Kč
2 198,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru