Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Zobrazit položky k porovnání (1)

Caol Ila

bbbCaol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay ( výraz znamenající průliv nebo mořská úžina ), místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z nejkrásnějších částí západního pobřeží Skotska. A právě zde, u průlivu mezi ostrovy Islay a Jura, v malé zátoce u Port Askaigu se nachází palírna, jejíž skvělý nápoj se stylem řadí mezi tradiční rašelinné whisky z Islay.

Za jeho světle slámovou barvou se skrývá lehká vůně citrusů, mandlového a olivového oleje a mýdla, kontrastující s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a širokým, příjemně trpkým závěrem. V chuti se spojuje směs šťavnatého bohatého ovoce, rybího tuku, oliv a pepře. Závěr kontrastuje s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a hřejivým, pepřově rašelinným koncem.

Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce,

vvvběhem níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers - Diageo. Vodu bere palírna z Loch Nam Ban. Palírna stáčí whisky standardně ve stáří mezi 9-ti až 23 lety. Originální plnění jsou 12-ti, 15-ti a 18-ti leté , na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren (silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak), v sérii Flora & Fauna byla prezentována jako 15-ti letá. Specialitami jsou 20-ti letá Caol Ila Special Edition, 20-ti letá Caol Ila Anniversary Bottling 1976 (57,8%), 33 letá Caol Ila Centenary Reserve 1966 a také produkty pojmenované podle počtu dní kdy zrály např. Caol Ila 3109 Days (58,8%), 3385 Days (57,5%). K miléniu byla plněna společností Signatory 9-ti letá Caol Ila 2000.
Na trhu se také objevují produkty od Gordon & MacPhail a to řada 11-ti letých whisky z roku 1988 Caol Ila Calvados Wood Finish, Caol Ila Claret Wood Finish (po bordeaux Chateau Margaux) a Caol Ila Cognac Wood Finish. Pro francouzskou společnost Celtic Whisky se plní 16-ti letá Celtique Connexion, pro Signatory 5-ti letou Isle Malt. Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker. Většina produkce zraje v sudech po sherry, ale část také v sudech po rumu.

Je součástí některých whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker, vatted malt whisky Glen Ila.

Cena od - do
Řadit dle: názvuceny
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.  0.20 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.20 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

436,36 Kč
528,00 Kč s DPH
 
  
-19%
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

941,32 Kč
1 139,00 Kč s DPH
 
  
-20%
Caol Ila „ Moch ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila „ Moch ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Název této kolekce pochází z gaelštiny ""úsvitu"", Moch je nádherný nováčkem a je velmi vzrušující ...

1 057,02 Kč
1 278,99 Kč s DPH
 
  
-13%
Whisky Caol Ila Moch + 2sklo   gB 43%0.70l

Whisky Caol Ila Moch + 2sklo gB 43%0.70l

1 214,05 Kč
1 469,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila „ Douglas Laing & Co Provenance ” bott.2020 Islay whisky 46% vol.  0.70 l

Caol Ila „ Douglas Laing & Co Provenance ” bott.2020 Islay whisky 46% vol. 0.70 l

Kolekce Provenance nabízí škálu jednosudových a jednosladových whisek z různých oblastí Skotska. Kaž...

1 386,78 Kč
1 678,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2011 „ Signatory Unchillfiltered ” single malt Islay whisky 46% vol.  0.70 l

Caol Ila 2011 „ Signatory Unchillfiltered ” single malt Islay whisky 46% vol. 0.70 l

Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společ...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
Whisky Caol Ila 12y + 2sklo   gB 43%0.70l

Whisky Caol Ila 12y + 2sklo gB 43%0.70l

1 469,42 Kč
1 778,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2007 „ Distillers edition 2019 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2007 „ Distillers edition 2019 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ochutnejte Skotsko v jeho plné kráse. Single malt whisky Caol Ila Distillers Edition je typickým pří...

1 568,60 Kč
1 898,01 Kč s DPH
 
-24%
Caol Ila 2009 „ Distillers edition 2021 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2009 „ Distillers edition 2021 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2021. Ročník destilace 2...

1 635,54 Kč
1 979,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společ...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
-20%
Caol Ila „ Distillers edition 2022 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila „ Distillers edition 2022 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ochutnejte Skotsko v jeho plné kráse. Single malt whisky Caol Ila Distillers Edition je typickým pří...

1 652,07 Kč
1 999,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2009 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2009 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Destilována 13. 10. 2009 a lahvována 4. 3. 2019. Tato whisky zrála ve dvou hogsheadech s čísly 31882...

1 733,88 Kč
2 097,99 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2004 „ Distillers edition 2016 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2004 „ Distillers edition 2016 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ročník destilace 2004 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, ...

2 287,60 Kč
2 768,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2008 „ Distillers edition 2020 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2008 „ Distillers edition 2020 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2020. Ročník destilace 2...

2 312,40 Kč
2 798,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2006 „ Distillers edition 2017 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2006 „ Distillers edition 2017 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ročník destilace 2002 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, ...

2 395,04 Kč
2 898,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 22.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru