Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Valpolicella Superiore „ Campo Lavei ” Doc 2018 cantina Ca´Rugate 0.75 l

zvolili jste ...
kód: Vm130035
Světová vinařství
Itálie
Veneto
Ca Rugate
Klasifikace: Doc
Valpolicella Superiore „ Campo Lavei ” Doc 2018 cantina Ca´Rugate  0.75 l
značka: Ca´Rugate
ročník: 2018
odrůda: Směs odrůd
podtyp: Superiore
podoblast: Valpolicella
DPH: 21%
bez DPH: 618,18 Kč
s DPH: 748,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 40% Corvina, 30% Rondinella a 30% Corvinone vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella Classico - suché

Toto víno s jistotou označím jako „malé Amarone“ za skvělou cenu.Víno z tradičních hroznů odrůd sklizených na krásné vinici s jižní expozicí „Campo Lavei“, které se ve sklepě 2 měsíce suší, přičemž získají na extraktu a koncentraci. Po vylisování zraje v barikových sudech.
Je velice líbivé a pitelné, s úžasnou koncentrací červeného ovoce a hladkou tříslovinou. Intenzivní rubínová barva, hluboká vůně po koncentrovaných třešních, višních, rybízu,koření a ušlechtilém dřevě. V ústech intergrované, kulaté, s velkou délkou a perzistencí.Plné červené víno skvělé pitelnosti.
Krásně doplní pečená masa, grilovaná masa, zvěřina a vyzrálé sýry.

Rodinné vinařství Ca´Rugate se zrodilo v roce 1986. Název „Ca´Rugate"" je ispirovaný jménem kopce vulkanického původu,kde rodina Tessariových vlastní 45 ha vinic osázených odrůdou Garganega, v srdci kopcovité oblasti Soave Classico. Dalších 15 hektarů vinic vlastní u obce Montecchia di Crosara v oblasti Valpolicella. Kopcovité terény místní
oblasti byly díky umístění, mikroklimatu a půdnímu složení odjakživa rodištěm špičkových vín. Vinařství Ca´Rugate pracuje jen s tradičními odrůdami révy - Garganega a Trebbiano di Soave pro vína bílá a Corvina, Rondinella a Corvinone pro vína červená. Cílem prací na vinici je perfektní kvalita hroznů - krátké vedení letorostů, redukce výnosnosti a
užití vhodných klonů dávají vína jedinečných vůní a chutí, která patří k naprosté špičce oblasti Soave. Ca´Rugate svými víny zcela jasně dokazuje, že i Soave Classico může být velké a nanejvýš osobité. Nejdůležitějším heslem rodiny Tessariových je; „Velké víno se rodí nejdříve na vinici a až poté ve sklepě"". Všechny úkony ve sklepě mají jediný cíl,
udržet aromatickou integritu hroznů a chuťovou komplexnost.
K tomuto zboží doporučujeme:
-39%
Recioto di Soave Classico „ la Perlara ” Docg 2011 cantina Ca´Rugate  0.50 l

Recioto di Soave Classico „ la Perlara ” Docg 2011 cantina Ca´Rugate 0.50 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Garganega vypěstovaných na vinicích italské...

495,04 Kč
599,00 Kč s DPH
 
  
Soave Classico „ Monte Fiorentine ” Doc 2021 Ca´Rugate  0.75 l

Soave Classico „ Monte Fiorentine ” Doc 2021 Ca´Rugate 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Garganega vypěstovaných na vinicích italské...

444,63 Kč
538,00 Kč s DPH
 
  
Recioto di Soave Classico „ la Perlara ” Docg 2018 cantina Ca´Rugate  0.50 l

Recioto di Soave Classico „ la Perlara ” Docg 2018 cantina Ca´Rugate 0.50 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Garganega vypěstovaných na vinicích italské...

742,15 Kč
898,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru