Saint Mont rouge „ les Vignes Préphylloxériques ” Aoc 2016 Plaimont 0.75 l

Červené tiché vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Tannat vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Gascogne - Saint Mont - suché.

Víno symbolizuje bohatou ampelografickou rozmanitost podhůří Pyrenejí a apelaci Saint Mont. Je výsledkem neustálé práce vinařů z Plaimont, kteří bojovali za ochranu výjimečného rostlinného dědictví jihozápadu Francie. Před tisíci lety, kdy bylo údolí pokryto oceánem, byly na
náhorní plošině uloženy vrstvy písku, které se během formování Pyrenejí postupně rozpadly. Tento neobvyklý terroir vyživuje a chrání révu vinnou již více než sto padesát let. Jeho písčitá struktura brání hmyzu, aby se mohl zahrabat v půdě a dostat se tak ke kořenům révy. Proto
tato vinice dokázala přežít phyloxerovou nákazu z devatenáctého století. Víno pochází z unikátní parcely o rozloze 0,5 hektaru vysazené v roce 1871, která přečkala celoevropskou zkázu phyloxery. Je zde vysazen v naprosté většině Tannat spolu s pár keři odrůdy Pinenc a
starobylých bílých odrůd. Do tohoto unikátního cuvée se včak používá jen Tannat. Speciální víno ze 150 let staré vinice.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Saint Mont rouge „ les Vignes Préphylloxériques ” Aoc 2016 Plaimont 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: