Seňa 2017 Aconcagua valley Do Chilean Icon wine by Eduardo Chadwick 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Carmene`re, 2% ostatní a 1% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Aconcagua Valley - suché.

Bezpochyby jedno z nejlepších vín nového světa. Směs odrůd je každý rok jiná, jediným určujícím faktorem je kvalita hroznů. Barva je rubínově rudá s fialovými odlesky. Krásná, harmonická a elegantní vůně s vyrovnaným aroma moruší, vyzrálých lesních bobulí, kávy a hořké čokolády.
Chuť je dlouhá, komplexní s příjemnou tříslovinou, která naznačuje potenciál vína. Potěší milovníky velkých vín.

Seňa = Eduardo Chadwick a Robert Mondavi. Tito dva „pionýři"" vinohradnictví na americkém kontinentu vyrábějí víno excelentní kvality a charakteru od roku 1995 - jedná se o první společný mezinárodní vinařský projekt v historii.
Společně hledali dlouhé 4 roky ideální terroir - jejich instinkty jim napovídaly, že takové místo lze najít ve Valle de Aconcagua. Objevili zde 350 hektarů nedotčené půdy na úbočí jednoho ze zdejších kopců. Zde vybudovali vinice, které jsou z jedné strany ovlivněné Tichým oceánem a z druhé strany
pohořím And, což vytváří příjemné středozemní klima. Ve spojení s rozmanitým půdním složením pak unikátní podmínky pro pěstování vína. Seňa je tak jen přirozeným vyvrcholením této výjimečné spolupráce.
Prvním ročníkem byl rok 1995, uvedený na trh v roce 1997. Ročník 2003 pak byl posledním společným vínem. Další vína už jsou ve výhradní produkci
Eduardo Chadwicka. Od roku 2005 je celé vinařství řízené v souladu s biodynamickými postupy.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Seňa znamená ve španělštině bohatost s náznakem významu jedinečnosti či autentičnosti, proto oba světově uznávaní vinaři hrdě připojili své podpisy na každou láhev Seňa. Seňa byl v první řadě pokus o vytvoření takového vína, které dokáže konkurovat největším evropským vínům.
Poté, co se v 80. letech vrátil Eduardo Chadwick z Bordeaux, kde absolvoval praxi na několika zámcích, rozhodl se vysázet „Bordeaux odrůdy" v regionu Aconcagua. Díky rozsáhlým zkušenostem Roberta Mondaviho s těmito mezinárodními odrůdami a nově získaným vědomostem v oblasti technologie výroby a následného staření vín v dubových sudech, spatřil první ročník projektu Seňa světlo světa v roce 1995.V současné době je Seňa stoprocentně vlastněna rodinou Chadwick. Eduardo se rozhodl vytvořit z vína Seňa biodynamický produkt tak, aby ještě více zvýraznil terroir Aconcagua. Na jeho pěstování a zpracování nejsou použity žádné chemické látky.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Seňa 2017 Aconcagua valley Do Chilean Icon wine by Eduardo Chadwick 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: