Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Brunello di Montalcino cru „ Rennina ” Docg 2015 Pieve Santa Restituta by Angelo Gaja 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0301753
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Angelo Gaja
Klasifikace: Docg
Typ: Brunello
Brunello di Montalcino cru „ Rennina ” Docg 2015 Pieve Santa Restituta by Angelo Gaja  0.75 l
značka: Pieve Santa Restituta Estate
ročník: 2015
odrůda: Sangiovese
podtyp: Cru
podoblast: Montalcino
DPH: 21%
s DPH: 5 398,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché.

Již v dokumentu z roku 715 lze nalézt zmínky o místě Rennina, ležícím v těsné blízkosti kostelíku v Santa Restituta. Toto místo má svůj název zřejmě odvozený od římského legionáře Remniuse, který zde žil. Název vína tak vyjadřuje spojení s místní historií. Kvašení hroznů probíhá tři týdny v nerezových tancích, víno poté zraje jeden rok v dubových sudech typu barrique, další rok ve velkých dubových nádobách a nakonec 2 roky v lahvi. Velmi čisté a opulentní aroma zobrazuje zralé červené ovoce, vyvíjející se v delikátní vůni koření a květin. Struktura vína je silná a sametová s dlouhým koncem a jemnými taniny.

V roce 1994 získal Angelo Gaja své první vinařství v Toskánsku - Pieve Santa Restituta v Montalcinu. Toto malé toskánské městečko je obklopeno kopci a hlubokými lesy. Ve spojení s nadmořskou výškou a vlhkostí půdy tak vzniklo ideální prostředí pro pěstování odrůdy Sangiovese. Vinařství Pieve Santa Restituta ze 40 akrů vinic produkuje dvě Brunella di Montalcino - Sugarille a Renina. Rennina je vzhledem k poněkud bohatší půdě jemnější, s méně taniny než Sugarille, s vůní zralého ovoce, přecházející až ve vůni rozkvetlých květin a koření, sametovou chutí a neustupujícím dozvukem. Naproti tomu Sugarille pochází z vinic s jílovitou půdou, se svahy směřujícími k jihu, čímž dostává výrazně silný charakter. Ve svém mládí je více upjaté a zavřené než Rennina, ale po 5-7 letech odhalí díky své struktuře komplexnost a vyváženost.
Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Bolgheri bianco „ Vistamare ” Igt 2014 Castagneto Carducci Ca´Marcanda Angelo Gaja  0.75 l

Bolgheri bianco „ Vistamare ” Igt 2014 Castagneto Carducci Ca´Marcanda Angelo Gaja 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Vermentino, Viogner, Sauvignon blanc a Chardon...

1 304,13 Kč
1 578,00 Kč s DPH
 
  
Langhe rosso „ Sito Moresco ” Dop 2016 Angelo Gaja  0.75 l

Langhe rosso „ Sito Moresco ” Dop 2016 Angelo Gaja 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 35% Nebbiolo, 35% Merlot a 30% Cabernet Sauv...

1 105,79 Kč
1 338,01 Kč s DPH
 
  
Langhe Chardonnay „ Rossj Bass ” Doc 2017 Angelo Gaja  0.75 l

Langhe Chardonnay „ Rossj Bass ” Doc 2017 Angelo Gaja 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay (plus Sauvignon blanc malé množství) ...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru