Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Clos Manou

Françoise a Stéphane Dief vyrobili první ročník svého vína v roce 1998 v garáži, která jim sloužila jako sklep. První ročník nasadil oběma laťku náročnosti. Aby se ale zařadili mezi skutečné vinaře, museli se stát také pěstiteli vinné révy.

Před 15 lety vytvořili speciální tým pro akvizici nových vinic. Hledali vhodnou půdu s vysokou hustotou vinic kolem 10.000 keřů na hektar. Díky koupi 4 hektarů půdy klasifikace cru artisan a 7 hektarů klasifikace cru bourgeois rozloha jejich vinic narostla postupně  z 0,12 hektarů půdy na 18 hektarů. Françoise a Stéphane investovali také do dvou budov a tím získali  sklep z betonu a dřeva na skladování lahví vybavený nejnovější technologií. Ta zaručuje perfektní ochranu vína v lahvi. 

Apelace:  Médoc
Přibližná produkce:
Vyráběná vína:
 Clos Manou
                        Petit Manou (2. víno)    
        
Vinice
Rozloha vinic:
 16,80 ha
Hustota: 9.000 – 10.000 keřů/ ha
Průměrné stáří: 40 let
Odrůdy: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot 
Půda: 50% vápenec, 30% jíl-štěrk, 20% písčitý štěrk
Sklizeň: ruční do košů

Roční produkce: 22 000 lahví

Sklep
Typ tanků:
 vinifikace jedné části v dřevěných sudech, zbylé části v betonových tancích
Zastoupení nových sudů: malolaktická fermentace v sudech a tancích
Délka zrání v sudech: 17 měsíců v nových francouzských sudech

Kontakty
Majitel:
 Stéphane & Françoise Dief
Adresa: 7 rue du 19 Mars 1962 -33340 St Christoly de Blaye
Webové stránky:www.clos-manou.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Clos Manou 2010 Médoc Aoc   0.75 l

Clos Manou 2010 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabe...

717,36 Kč
868,01 Kč s DPH
 
  
Clos Manou 2011 Médoc Aoc   0.75 l

Clos Manou 2011 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabe...

800,00 Kč
968,00 Kč s DPH
 
  
Clos Manou 2012 Médoc Aoc   0.75 l

Clos Manou 2012 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabe...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
Clos Manou „ cuvée 1850 prephyloxera ” 2010 Médoc Aoc   0.75 l

Clos Manou „ cuvée 1850 prephyloxera ” 2010 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích francou...

1 345,45 Kč
1 627,99 Kč s DPH
 
  
Clos Manou „ cuvée 1850 prephyloxera ” 2011 Médoc Aoc   0.75 l

Clos Manou „ cuvée 1850 prephyloxera ” 2011 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích francou...

1 345,45 Kč
1 627,99 Kč s DPH
 
  
Petit Manou 2010 Médoc Aoc   0.75 l

Petit Manou 2010 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabe...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Petit Manou 2013 Médoc Aoc   0.75 l

Petit Manou 2013 Médoc Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Cabe...

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru