Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Domane Wachau

bVinařství Domäne Wachau je pevně spojeno s regionem Wachau. Představuje zhruba 420 hektarů vinic světově proslulého vinařského regionu s jeho typickými kamennými zídkami a příkrými terasami obhospodařovanými 600-ti sty členy vinařského společenství. Celkem představuje asi 30 % celkového objemu vinic v oblasti Wachau. Zvučná jména jako Achleiten, Kollmitz, Loibenberg nebo 1000-Eimer-Berg se nachází na jednotlivých hřebenech a představují proslulé jednotlivé vinice.Vinařství Domäne Wachau usiluje jako člen spolku Vinea Wachau Nobilis Districtus pouze o nejvyšší kvalitu a nabízí v rámci své produkce vína kategorie Steinfelder, Federspiel a Smaragd. Zpracovává výhradně vlastní hrozny, nákup hroznů, moštu ani vína není dovolen.

Vinařství Domäne Wachau patří se svou roční produkcí okolo 2,5 milionu lahví vína (0,75 l) k největším vinařským podnikům Rakouska. Je rovněž činné jako samostatný producent vína ve specializovaném obchodu a gastronomii a se svými prémiovými víny dosahuje značných úspěchů.

Veltlínské zelené a ryzlink z nejkvalitnějších tratí sdružení Freien Weingärtnern Wachau (Loibenberg, Kellerberg, Achleiten, Kollimtz, Hochrain, Singerriedel, 1000-Eimerberg a Bruck), jakož i cuvée z malých, mimořádně exponovaných strmých tratí (teras) se prodávají pod názvem Domäne Wachau. Vína Domäne Wachau jsou vybírána velmi přísně – jen zhruba 15 % výrobků nese toto označení. Z tohoto důvodu jsou vína Domän Wachau určena výhradně pro gastronomii a specializované obchodníky. Označení mimochodem pochází z 15. století.

Vinařství Wachau usiluje jako člen spolku Vinea Wachau Nobilis Districtus pouze o nejvyšší kvalitu a nabízí v rámci své produkce vína v jakostních kategoriích Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Zpracovává výhradně vlastní hrozny, nákup hroznů, moštu ani vína není dovolen.

Vinařství Domäne Wachau realizuje zhruba 35 % prodeje svých vín na rakouském potravinovém trhu, 25% produkce se prodá v gastronomii a specializovaném obchodě, asi 30 % jde na export a zbývající část se prodá přímo ve sklepě.

mNobilis Districtus

Před mnoha stoletími byly do kamenných svahů podél Dunaje při namáhavé a těžké práci vysekány a pro zajištění vyzděny úzké terasy. Na těchto kamenných stupních chudých na ornici vyrůstají vína s nesrovnatelnou hrou aroma a vysokou elegancí. Leuthold I. z Kuenringenu (1243 – 1312) nazval tento významný kout svého panství, rozprostírající se v úzkém údolí Dunaje mezi Melkem a Kremsem, jehož krajinný ráz zanechá v každém neodolatelný dojem, VINEA WACHAU NOBILIS DISTRICTUS. Vinaři toto staré, zákonem vymezené označení vinařské oblasti opět oživili. VINEA WACHAU je společnost, která představuje jedinečnost přírodních podmínek i zvláštnosti plynoucí z náročnosti výroby vína v oblasti Wachau.

Společnost VINEA WACHAU, založená v roce 1983, vytvořila pro klasifikaci místních vín tři kategorie. S ohledem na jedinečné klimatické a geologické podmínky byla v roce 1984 zavedena kategorie „Steinfeder“. V roce 1986 byla zavedeny kategorie „Federspiel“ a „Smaragd“. Tyto kategorie se používají výhradně u přírodních vín. Uvedená označení jsou chráněna obchodním právem a smějí být používána pouze členy společnosti VINEA WACHAU.

VINEA WACHAU kontroluje kromě právních aspektů při produkci vína též jeho kvalitu, a to zejména jeho analýzou, množstevní kontrolou a komisní degustací. Od každého vína jsou ukládány vzorky v lahvích, které pak mohou být kdykoliv podrobeny kontrole. Víno z oblasti Wachau smí uvádět na trh výhradně členové společnosti VINEA WACHAU.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
bez fotky

Chardonnay federspiel „ Terrassen ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích rakous...

279,34 Kč
338,00 Kč s DPH
 
  
Frizzante Wachau „ Fresco ” Domäne Wachau  0.75 l

Frizzante Wachau „ Fresco ” Domäne Wachau 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rivaner, Riesling, Grüner Veltliner a Muskate...

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Gelber Muskateller „ Terrassen ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gelber Muskateller „ Terrassen ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gelber Muskateller ( u nás Muškát žlutý ) v...

271,07 Kč
327,99 Kč s DPH
 
  
Gelber Muskateller „ Terrassen ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gelber Muskateller „ Terrassen ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gelber Muskateller ( u nás Muškát žlutý ) v...

246,28 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Classic ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau   0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Classic ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

246,28 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2012 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2012 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2014 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2014 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

279,34 Kč
338,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Dürnstein ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

246,28 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Himmelstiege ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Himmelstiege ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

279,34 Kč
338,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Himmelstiege ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Himmelstiege ” 2016 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

246,28 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Kaiserberg ” 2015 Wachau by Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Kaiserberg ” 2015 Wachau by Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

304,13 Kč
368,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Kollmitz ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Kollmitz ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

370,25 Kč
448,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Kreuzberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Kreuzberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

312,40 Kč
378,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Liebenberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Liebenberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

312,40 Kč
378,00 Kč s DPH
 
  
Gruner Veltliner federspiel „ Loibenberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau  0.75 l

Gruner Veltliner federspiel „ Loibenberg ” 2015 Wachau Dac Domäne Wachau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gruner Veltliner ( u nás Veltlínské zelené ...

304,13 Kč
368,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 70.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru