Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chevreux Bournazel

Julien Bournazel a Stephanie Chevreux spolu žijí od roku 1996 v Connigis – Launay ( Vallée de la Marne), kde původně chtěli založit pouze farmu na kozí sýr. Oba však rádi pomáhali místním vinařům na vinicích a počáteční výpomoc postupně přerostla v živnost. Od roku 2002 provádí ,,zelené práce‘‘ kdekoli v Champagne a zdokonalují organické postupy pěstování révy. V roce 2012 měli možnost koupit si ,,za odměnu‘‘ viničku,,La Parcelle‘‘ (0,40 ha velká parcela ve strmém svahu s 45° náklonem, orientovaná na jih a osázená odrůdou Meunier), kterou její původní majitel již několik let neobdělával. Nedostal se na ni s technologií, kterou využíval na svých ostatních vinicích a díky tomu ji Julien a Stephanie převzali zarostlou a zanedbanou. Obhospodařují ji organicky, pouze ručně, či za pomoci svých koz a jejich víno je certifikováno jako organické a biodynamické. Vinifikace probíhá v malých dubových sudech a ročně vyrobí pouze cca 1.000 číslovaných lahví. Jedná se tedy opravdu o ultralimitované a vzácné Champagne.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Chevreux Bournazel blanc „ La Parcelle ” extra brut Champagne 0.75 l

Chevreux Bournazel blanc „ La Parcelle ” extra brut Champagne 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Meunier vypěstovaných na vinicích francouz...

2 147,11 Kč
2 598,00 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru