Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Caol Ila

bbbCaol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay ( výraz znamenající průliv nebo mořská úžina ), místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z nejkrásnějších částí západního pobřeží Skotska. A právě zde, u průlivu mezi ostrovy Islay a Jura, v malé zátoce u Port Askaigu se nachází palírna, jejíž skvělý nápoj se stylem řadí mezi tradiční rašelinné whisky z Islay.

Za jeho světle slámovou barvou se skrývá lehká vůně citrusů, mandlového a olivového oleje a mýdla, kontrastující s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a širokým, příjemně trpkým závěrem. V chuti se spojuje směs šťavnatého bohatého ovoce, rybího tuku, oliv a pepře. Závěr kontrastuje s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a hřejivým, pepřově rašelinným koncem.

Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce,

vvvběhem níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers - Diageo. Vodu bere palírna z Loch Nam Ban. Palírna stáčí whisky standardně ve stáří mezi 9-ti až 23 lety. Originální plnění jsou 12-ti, 15-ti a 18-ti leté , na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren (silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak), v sérii Flora & Fauna byla prezentována jako 15-ti letá. Specialitami jsou 20-ti letá Caol Ila Special Edition, 20-ti letá Caol Ila Anniversary Bottling 1976 (57,8%), 33 letá Caol Ila Centenary Reserve 1966 a také produkty pojmenované podle počtu dní kdy zrály např. Caol Ila 3109 Days (58,8%), 3385 Days (57,5%). K miléniu byla plněna společností Signatory 9-ti letá Caol Ila 2000.
Na trhu se také objevují produkty od Gordon & MacPhail a to řada 11-ti letých whisky z roku 1988 Caol Ila Calvados Wood Finish, Caol Ila Claret Wood Finish (po bordeaux Chateau Margaux) a Caol Ila Cognac Wood Finish. Pro francouzskou společnost Celtic Whisky se plní 16-ti letá Celtique Connexion, pro Signatory 5-ti letou Isle Malt. Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker. Většina produkce zraje v sudech po sherry, ale část také v sudech po rumu.

Je součástí některých whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker, vatted malt whisky Glen Ila.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.  0.20 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.20 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

436,36 Kč
528,00 Kč s DPH
 
  
-19%
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

941,32 Kč
1 139,00 Kč s DPH
 
  
-13%
Caol Ila 18 years old Single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 18 years old Single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Pevná, výrazná, sladká, lehce kouřovo-bylinková whisky s chutí rašelinnové hořkosti, trochu dubu...

3 371,07 Kč
4 078,99 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1997 „ Unpeated special releases 2015 ” aged 17 yeas Islay whisky 55.9% vol.  0.70 l

Caol Ila 1997 „ Unpeated special releases 2015 ” aged 17 yeas Islay whisky 55.9% vol. 0.70 l

Nerašelina Caol Ila, která je vždy hlavní součástí speciálních vydání Diageo, dosáhla věku 17 let....

4 114,05 Kč
4 978,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2000 „ Unpeated special releases 2016 ” aged 15 yeas Islay whisky 61.5% vol.  0.70 l

Caol Ila 2000 „ Unpeated special releases 2016 ” aged 15 yeas Islay whisky 61.5% vol. 0.70 l

Jedna z whisky pro stoupence ročníkových zvláštních vydání společnosti Diageo z roku 2016 Caol Ila -...

3 882,64 Kč
4 697,99 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2001 „ Distillers edition 2013 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2001 „ Distillers edition 2013 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

2001 ročník vyjímečné Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřo...

2 973,55 Kč
3 598,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2004 „ Distillers edition 2016 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2004 „ Distillers edition 2016 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ročník destilace 2004 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, ...

2 287,60 Kč
2 768,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2004 „ Gordon & MacPhail Connoisseurs choice ” Islay whisky 58.9% vol.  0.70 l

Caol Ila 2004 „ Gordon & MacPhail Connoisseurs choice ” Islay whisky 58.9% vol. 0.70 l

Špičková nabídka Caol Ila od oddaných stáčíren Gordona a MacPhaila. Součástí proslulé řady Connoisse...

4 709,09 Kč
5 698,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2006 „ Distillers edition 2017 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2006 „ Distillers edition 2017 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ročník destilace 2002 vyjímečné edice Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, ...

2 395,04 Kč
2 898,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2007 „ Distillers edition 2019 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2007 „ Distillers edition 2019 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Ochutnejte Skotsko v jeho plné kráse. Single malt whisky Caol Ila Distillers Edition je typickým pří...

1 568,60 Kč
1 898,01 Kč s DPH
 
Caol Ila 2008 „ Distillers edition 2020 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2008 „ Distillers edition 2020 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2020. Ročník destilace 2...

2 312,40 Kč
2 798,00 Kč s DPH
 
  
-24%
Caol Ila 2009 „ Distillers edition 2021 ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2009 „ Distillers edition 2021 ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Vyjímečná edice palírny Caol Ila , vzniklá selekcí nejlepších sudů pro rok 2021. Ročník destilace 2...

1 635,54 Kč
1 979,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2009 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2009 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Destilována 13. 10. 2009 a lahvována 4. 3. 2019. Tato whisky zrála ve dvou hogsheadech s čísly 31882...

1 733,88 Kč
2 097,99 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage Cask strength ” single malt Islay whisky 59,5% vol.  0.70 l

Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage Cask strength ” single malt Islay whisky 59,5% vol. 0.70 l

Caol Ila z 22. 9. 2010 od nezávislé stáčírny Signatory Vintage zrála v jediném refill sherry buttu č...

3 056,20 Kč
3 698,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 2010 „ Signatory Vintage ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Whisky od společnosti Signatory je zaměřená na Single malt, a převážně Single barrel whisky. Společ...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 22.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru