Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Caol Ila

bbbCaol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay ( výraz znamenající průliv nebo mořská úžina ), místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z nejkrásnějších částí západního pobřeží Skotska. A právě zde, u průlivu mezi ostrovy Islay a Jura, v malé zátoce u Port Askaigu se nachází palírna, jejíž skvělý nápoj se stylem řadí mezi tradiční rašelinné whisky z Islay.

Za jeho světle slámovou barvou se skrývá lehká vůně citrusů, mandlového a olivového oleje a mýdla, kontrastující s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a širokým, příjemně trpkým závěrem. V chuti se spojuje směs šťavnatého bohatého ovoce, rybího tuku, oliv a pepře. Závěr kontrastuje s výraznou chutí sladkého začátku, lehkou kouřovostí uprostřed a hřejivým, pepřově rašelinným koncem.

Palírna Caol Ila byla založena v r. 1846 Hectorem Hendersonem. Následovalo rychlé střídání vlastníků. Během krize v 30. letech a během 2. světové války byla mimo provoz. V letech 1972-74 se dočkala kompletní rekonstrukce,

vvvběhem níž byl zvýšen počet kotlů z 2 na 6. V současnosti je majitelem palírny společnost United Distillers - Diageo. Vodu bere palírna z Loch Nam Ban. Palírna stáčí whisky standardně ve stáří mezi 9-ti až 23 lety. Originální plnění jsou 12-ti, 15-ti a 18-ti leté , na trhu lze však potkat i různá výjimečná plnění a plnění z nezávislých stáčíren (silně rašelinnou whisky Caol Ila stáčí Blackadder pod jménem Peat Reak), v sérii Flora & Fauna byla prezentována jako 15-ti letá. Specialitami jsou 20-ti letá Caol Ila Special Edition, 20-ti letá Caol Ila Anniversary Bottling 1976 (57,8%), 33 letá Caol Ila Centenary Reserve 1966 a také produkty pojmenované podle počtu dní kdy zrály např. Caol Ila 3109 Days (58,8%), 3385 Days (57,5%). K miléniu byla plněna společností Signatory 9-ti letá Caol Ila 2000.
Na trhu se také objevují produkty od Gordon & MacPhail a to řada 11-ti letých whisky z roku 1988 Caol Ila Calvados Wood Finish, Caol Ila Claret Wood Finish (po bordeaux Chateau Margaux) a Caol Ila Cognac Wood Finish. Pro francouzskou společnost Celtic Whisky se plní 16-ti letá Celtique Connexion, pro Signatory 5-ti letou Isle Malt. Je také součástí některých míchaných whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker. Většina produkce zraje v sudech po sherry, ale část také v sudech po rumu.

Je součástí některých whisky, např. Bell´s, Black & White, Johnnie Walker, vatted malt whisky Glen Ila.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
bez fotky

Caol Ila 12 years old 2glass pack single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

1 155,37 Kč
1 398,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.    0.20 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.20 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.    1.00 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 1.00 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 12 years old single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Caol Ila je keltský výraz pro Sound of Islay, místo, které odděluje ostrov Islay od Jury v jedné z...

948,76 Kč
1 148,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 18 years old Single malt Islay whisky 43% vol.    0.70 l

Caol Ila 18 years old Single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Pevná, výrazná, sladká, lehce kouřovo-bylinková whisky s chutí rašelinnové hořkosti, trochu dubu...

3 304,13 Kč
3 998,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1979 „ XOP ” aged 35 years Islay by Douglas Laing & Co 47.1% vol.   0.70 l

Caol Ila 1979 „ XOP ” aged 35 years Islay by Douglas Laing & Co 47.1% vol. 0.70 l

Douglas Laing XOP je nejlepší z nejlepších z rodiny Douglas Laing. Tato řada vzácných ve věku single...

15 618,20 Kč
18 898,02 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1983 „ ltd release ” aged 30 years single malt Islay whisky 55.1% vol.0.70 l

Caol Ila 1983 „ ltd release ” aged 30 years single malt Islay whisky 55.1% vol.0.70 l

Ohromující 1983 vintage Caol Ila plněná po nazrávání po dobu 30 let jako součást 2014 Speciální edic...

16 527,30 Kč
19 998,03 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1985 25 years old bott. 2010 single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 1985 25 years old bott. 2010 single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Představená v roce 2010, poté, co sud to ryzost v letech 2004 a 2005 byla vydána v sudové síle, t...

4 626,45 Kč
5 598,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1990 „ Secret Treasures ” aged 17 years single malt Islay whisky 43% vol.    0.70 l

Caol Ila 1990 „ Secret Treasures ” aged 17 years single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Kolekce nezávislého plnění whisky renomovaných skotských palíren od společnosti Fassbind pod označen...

2 890,91 Kč
3 498,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1998 „ Distillers edition ” bott. 2011 single malt Islay whisky 43% vol.  0.70 l

Caol Ila 1998 „ Distillers edition ” bott. 2011 single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

1998 ročník vyjímečné Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřo...

1 981,82 Kč
2 398,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1998 „ Natural cask strength ” aged 15 years single malt Islay whisky 59,6% vol.  0.70 l

Caol Ila 1998 „ Natural cask strength ” aged 15 years single malt Islay whisky 59,6% vol. 0.70 l

Jedna z whisky pro stoupence ročníkových zvláštních vydání z roku 2014 Caol Ila - destilovaná v roce...

3 221,49 Kč
3 898,00 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 1999 „ the Whisky Trail  ” single malt Islay whisky 43% vol.    0.70 l

Caol Ila 1999 „ the Whisky Trail ” single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

1999 vintage Caol Ila plněno The Whisky Trail v roce 2011. slaný kouř, jako z ohně na pláži, střed...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
Caol Ila 1999 „ Unpeated Style ” aged 12 years single malt Islay whisky 64% vol.   0.70 l

Caol Ila 1999 „ Unpeated Style ” aged 12 years single malt Islay whisky 64% vol. 0.70 l

Šesté omezené vydání unpeated Caol Ila, dvanáct let vyzrálé. • Ze šarže provedené jednou za rok, z...

1 816,53 Kč
2 198,00 Kč s DPH
 
Caol Ila 2001 „ Connoisseurs choice ” aged 13 years Islay whisky Gordon & MacPhail 43% vol.   0.

Caol Ila 2001 „ Connoisseurs choice ” aged 13 years Islay whisky Gordon & MacPhail 43% vol. 0.

Společnost Gordon & MacPhail se zaměřuje jsme se na Single malt, Single barrel whisky.Společnost na...

1 733,88 Kč
2 097,99 Kč s DPH
 
  
Caol Ila 2001 „ Distillers edition ” bott.2013 single malt Islay whisky 43% vol.    0.70 l

Caol Ila 2001 „ Distillers edition ” bott.2013 single malt Islay whisky 43% vol. 0.70 l

2001 ročník vyjímečné Caol Ila od společnosti Diageo v kolekci Distillers Edition, pravidelný kouřo...

1 816,53 Kč
2 198,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 32.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru