Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Salvioni

yyy

Jeden z top výrobců tradičního delikátního a plného Brunella, který stál u zrodu Brunella jako velkého vína v 80. letech. Hospodaří pouze na 4 hektarech a produkce kolísá mezi 15 a 20 000 láhvemi. Rodinné vinařství Salvioni se specializuje na velmi tradiční vína z odrůdy Sangiovese, lehčí a dříve pitelnější Rosso a mohutné, silné Brunello di Montalcino.

Díky obrovské lásce, vášni k vínu a zemědělství Giulia a Mirelli Salvioni se zrodilo vinařství La Cerbaiola 4 km od Montalcina na jeho jiho-východní expozici. První ročník Brunella byl 1985. Od té doby jejich sláva v Itálii a ve světě stoupá a etiketa Salvioni se stale symbolem hlubokých, elegantních a klasických vín Montalcina. Od počátku se soustředí na produkci extrémně kvalitních hroznů, kdy je základem velice nízké zatížení keře (25-35hl/ha) a na „starý“, tradiční styl práce ve vinici a ve sklepě, bez užití jakékoliv mechanizace, chemie, barikových sudů a jiných netradičních metod. Mirelle a Giuliovi pomáhá dcera Alessia, které ručně lepí etikety a stará se o administrativu. Syn David s otcem Giuliem obdělává vinice a pracuje ve sklepě. Do budoucna chce Salvioni dělat vína stále v tradičním stylu, která budou chutnat nejen jim samotným, ale udělají radost všem ostatním milovníkům velkých vín Montalcina.

Salvioni patří k producentům, jejichž vína jsou velmi ceněna a obtížně se shánějí.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Brunello di Montalcino „ la Cerbaiola ” Docg 2017 cantina Salvioni  0.75 l

Brunello di Montalcino „ la Cerbaiola ” Docg 2017 cantina Salvioni 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese vypěstovaných na vinicích ita...

2 700,83 Kč
3 268,00 Kč s DPH
 
  
Rosso di Montalcino „ la Cerbaiola ” Doc 2021 cantina Salvioni  0.75 l

Rosso di Montalcino „ la Cerbaiola ” Doc 2021 cantina Salvioni 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstované na italský...

1 221,49 Kč
1 478,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru