Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Portugalsko

Ačkoli existují důkazy o přítomnosti oliv v Portugalsku již v době bronzové, k rozvoji jejich pěstování zřejmě nejvíce přispěli Římané a později Vizigóti a Arabové.
Filozof, historik a zeměpisec Strabón se zmiňuje o dovozu výtečného olivového oleje z plantáží Alentejo do Říma, historik a vědec Plinius obdivuje umění „prořezávání olivovníků“, které byly moudře pěstovány mezi obilnými poli.
Olivové háje ve středu a na jihu Portugalska se vysazovaly v průběhu staletí stále, avšak nejhojnější byly od počátku 14. do 15. století, za vlády krále Jana I., zejména v oblasti mezi městy Coimbra a Évora, přičemž se táhly údolím řeky Tagus od Santarému až k Lisabonu.
 
Prvními sepsanými standardy pro práci „obsluhy lisu na olivy“ byla „Pravidla pro obsluhu lisů na olivy“. Ta se objevila v roce 1572 a byla součástí Pravidel pro povolání mechaniků Nejvznešenějšího a vždy loajálního města Lisabonu. Kandidátům se udílely licence pro mistra lisu na olivy, ale nejprve museli projít důkladnými zkouškami a přísahat na evangelium. Takto byla zaručována kvalita olivového oleje a odborná způsobilost jeho výrobců. 
Při portugalských námořních výpravách do Afriky, Asie a Ameriky byl olivový olej „představen“ světu a hrál pak význačnou roli při obchodování s těmito vzdálenými zeměmi.
Po 60. letech 20. století výroba i spotřeba olivového oleje v Portugalsku klesla, protože nebyl považován za ekonomicky zajímavý ani zdravý. Přišla éra margarínů!
 
Ze začátku 90. let začala spotřeba olivového oleje v Portugalsku stoupat, protože vzrostlo povědomí o jeho prospěšnosti pro zdraví, a očekává se, že v následujících 5 letech se jeho produkce zdvojnásobí.
Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Azeite Almogral „ BIO ” olive oil Portugal Sogevinus     0.50 l

Azeite Almogral „ BIO ” olive oil Portugal Sogevinus 0.50 l

Almogral je špičkový extra panenský olivový olej s certifikací BIO. Olivovníky odrůd Cobrançosa, Ve...

320,00 Kč
368,00 Kč s DPH
 
  
Azeite Virgem Extra Quinta das Carvalhas olive extra virgin oil by Real Compania Velha    0.50 l

Azeite Virgem Extra Quinta das Carvalhas olive extra virgin oil by Real Compania Velha 0.50 l

Olivový olej je základním pilířem středomořské kuchyně. Olivy na olej z Quinta das Carvalhas jsou s...

259,13 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva  Early Harvest 0.50 l & Family Selection 0.50 l Alentejo by De Prado

Olio extra vergine di oliva Early Harvest 0.50 l & Family Selection 0.50 l Alentejo by De Prado

Krásná dárková sada extra panenských olivových olejů z limitované edice rodiny De Prado. Ve stylové ...

493,91 Kč
568,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva 1.00 l & Olio Early Harvest 0.50 l & Olivy Alntejo by De Prado

Olio extra vergine di oliva 1.00 l & Olio Early Harvest 0.50 l & Olivy Alntejo by De Prado

Luxusní dárková sada DePrado obsahuje BIO extra panenský olivový olej z brzké sklizně vybraných oliv...

711,30 Kč
818,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado  0.50 l

Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado 0.50 l

Extra panenský olivový olej byl rodinou De Prado vyroben z prvotřídních a pečlivě vybraných oliv odr...

163,48 Kč
188,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado  0.75 l

Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado 0.75 l

Extra panenský olivový olej byl rodinou De Prado vyroben z prvotřídních a pečlivě vybraných oliv odr...

198,26 Kč
228,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado  1.00 l

Olio extra vergine di oliva Alentejo by De Prado 1.00 l

Extra panenský olivový olej byl rodinou De Prado vyroben z prvotřídních a pečlivě vybraných oliv odr...

285,22 Kč
328,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Family Selection Alentejo by De Prado  0.50 l

Olio extra vergine di oliva Family Selection Alentejo by De Prado 0.50 l

Limitovaná edice extra panenského olivového oleje s označením Family Selection (rodinný výběr). Olej...

233,04 Kč
268,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Sol Gourmet Alentejo by Ribafreixo  0.50 l

Olio extra vergine di oliva Sol Gourmet Alentejo by Ribafreixo 0.50 l

Extra panenský olivový olej s označením Gourmet z černých oliv populární portugalské odrůdy Galega. ...

198,26 Kč
228,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Sol Portugal Alentejo by Ribafreixo  0.50 l

Olio extra vergine di oliva Sol Portugal Alentejo by Ribafreixo 0.50 l

Pro tento kvalitní extra panenský olivový olej byly sklizeny zelené olivy odrůd Galega, Cordovil a ...

163,48 Kč
188,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Sol Portugal Alentejo by Ribafreixo  0.75 l

Olio extra vergine di oliva Sol Portugal Alentejo by Ribafreixo 0.75 l

Pro tento kvalitní extra panenský olivový olej byly sklizeny zelené olivy odrůd Galega, Cordovil a ...

215,65 Kč
248,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Sol Portugal PDO Alentejo by Ribafreixo  0.50 l

Olio extra vergine di oliva Sol Portugal PDO Alentejo by Ribafreixo 0.50 l

Pro výrobu tohoto vysoce kvalitního extra panenské olivového oleje s označením PDO (záruka původu) s...

172,17 Kč
198,00 Kč s DPH
 
  
Olio extra vergine di oliva Sol Portugal PDO Alentejo by Ribafreixo  0.75 l

Olio extra vergine di oliva Sol Portugal PDO Alentejo by Ribafreixo 0.75 l

Pro výrobu tohoto vysoce kvalitního extra panenské olivového oleje s označením PDO (záruka původu) s...

233,04 Kč
268,00 Kč s DPH
 
  
Olio „Bio” extra vergine di oliva Alentejo by De Prado  0.75 l

Olio „Bio” extra vergine di oliva Alentejo by De Prado 0.75 l

BIO extra panenský olivový olej byl rodinou De Prado vyroben z organicky pěstovaných a pečlivě vybra...

215,65 Kč
248,00 Kč s DPH
 
  
Olio „Bio” extra vergine di oliva Alentejo by De Prado Tin box 0.50 l

Olio „Bio” extra vergine di oliva Alentejo by De Prado Tin box 0.50 l

BIO extra panenský olivový olej byl rodinou De Prado vyroben z organicky pěstovaných a pečlivě vybra...

206,96 Kč
238,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 17.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru