Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Jacopo Poli

vvvvJacopo Poli není uznáván pouze v Itálii. Těžko si lze představit špičkovou mezinárodní gastronomii bez této grappy v elegantních láhvích. Poli Destilerie byla založena v roce 1898 ve Schiavonu a dodnes je vlastněna rodinou Poli – v současné době ji vede Jacopo Poli.

Během času se v palírně hodně změnilo – pradědeček i dědeček také vyráběli grappu, ale Jacopo a jeho sourozenci měli před očima jiný cíl. Chtěli vytvořit opravdu jemné druhy grappy té nejvyšší možné kvality. Hroznové matoliny, ze kterých se grappa vyrábí, získává Poli z místního regionu Bassano del Grappa, nacházející se v blízkosti Marostica a Breganze.

Poli používá pro výrobu pouze čerstvé matoliny, které jsou maximálně jeden den staré. Matoliny se umístí do destilačního kotle, kde jsou vystaveny po dobu 3 hodin působení páry. Dnes v palírně stále pracují převážně členové rodiny a značka Jacopo Poli je mnohými odborníky a příznivci grappy považována za vrchol umění v této kategorii.

V současném sídle palírny se také nachází Poli Grappa Museum, kde se návštěvník dozví vše o historii grappy, doplněné ilustračními i autentickými fotkami a obrázky. Je možné také absolvovat poznávací tour za tajemstvím výroby.

oficiální stránky palírny : www.poligrappa.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Aromatic grape brandy „ Chiara Moscato ” Jacopo Poli 40% vol.     0.50 l

Aromatic grape brandy „ Chiara Moscato ” Jacopo Poli 40% vol. 0.50 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Moscato vypěstovaných na vinicích vi...

1 072,73 Kč
1 298,00 Kč s DPH
 
  
Aromatic grape brandy „ Chiara Moscato ” Jacopo Poli 40% vol.     1.50 l

Aromatic grape brandy „ Chiara Moscato ” Jacopo Poli 40% vol. 1.50 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Moscato vypěstovaných na vinicích vi...

3 056,20 Kč
3 698,00 Kč s DPH
 
  
Aromatic grape brandy „ UvaViva Italiana di Poli ” Jacopo Poli 40% vol.     0.70 l

Aromatic grape brandy „ UvaViva Italiana di Poli ” Jacopo Poli 40% vol. 0.70 l

Tradiční italská pálenka z hroznů vinné révy odrůdy Malvasia a Muscat vypěstovaných na vinicích vina...

742,15 Kč
898,00 Kč s DPH
 
  
Bomb 17 Italian eggs liqueur by Jacopo Poli 17% vol.   0.70 l

Bomb 17 Italian eggs liqueur by Jacopo Poli 17% vol. 0.70 l

Původní Vaječný likér z kalibrovaných čerstvých vajec. Bomb je dosaženo tím, že udržuje tradiční re...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Cleopatra „ Amarone Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol.     0.70 l

Cleopatra „ Amarone Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol. 0.70 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůd pro výrobu skvostného Amarone vypěsto...

907,44 Kč
1 098,00 Kč s DPH
 
  
Cleopatra „ Moscato Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol.     0.70 l

Cleopatra „ Moscato Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol. 0.70 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Moscato vypěstovaných na vinicích vi...

907,44 Kč
1 098,00 Kč s DPH
 
  
Cleopatra „ Prosecco Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol.     0.70 l

Cleopatra „ Prosecco Oro ” grappa Jacopo Poli 40%vol. 0.70 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Glera vypěstovaných na vinicích vina...

990,08 Kč
1 198,00 Kč s DPH
 
  
Grappa riserva 2007 „ Barili di Sauternes ” Jacopo Poli & Chateau Rieussec 40% vol.   0.50 l

Grappa riserva 2007 „ Barili di Sauternes ” Jacopo Poli & Chateau Rieussec 40% vol. 0.50 l

Tradice a zkušenosti rodiny Poli vůní jihu vinic v Bordeaux vytvořily nový produkt v dokončení nazrá...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
  
Grappa riserva 2007 „ Barili di sherry Px ” Jacopo Poli & Williams & Humbert 40% vol.  0.50

Grappa riserva 2007 „ Barili di sherry Px ” Jacopo Poli & Williams & Humbert 40% vol. 0.50

Grappa millesimato, stařená 2 roky v dubových sudech + 6 měsíců v sudech ex-PX Sherry od bodega Wil...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Grappa riserva 2010 „ Barili di Porto vini ” Jacopo Poli & Niepoort 40% vol.   0.50 l

Grappa riserva 2010 „ Barili di Porto vini ” Jacopo Poli & Niepoort 40% vol. 0.50 l

Grappa millesimato, stařená dva roky v dubových sudech + 6 měsíců v sudech ex-Porto z rodinného vin...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Grappa riserva „ Barili di Sassicaia ” Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol. 0.50 l

Grappa riserva „ Barili di Sassicaia ” Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol. 0.50 l

Grappa z hroznů legendárního vinařství Bolgheri Tenuta San Guido - Sassicaia vyrobená Jacopem Polim ...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Grappa „ Amorosa di Settembre - Vespailo ” Jacopo Poli 40% vol.     0.50 l

Grappa „ Amorosa di Settembre - Vespailo ” Jacopo Poli 40% vol. 0.50 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Vespaiolo vypěstovaných na vinicích ...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
  
Grappa „ Barili di Sassicaia ” 2glass pack Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol.   0.50 l

Grappa „ Barili di Sassicaia ” 2glass pack Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol. 0.50 l

Balení obsahující měď: - 1 Grappa sudy Sassicaia - 500ml, Grappa z hroznů legendárního vinařství v ...

2 477,69 Kč
2 998,00 Kč s DPH
 
  
Grappa „ Bassano classica ” Jacopo Poli 40% vol.  0.50 l

Grappa „ Bassano classica ” Jacopo Poli 40% vol. 0.50 l

Matolina na výrobu této Grappy je směsí červených odrůd z místního regionu. Destiluje se nekontinuál...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Grappa „ Bassano gold ” Jacopo Poli 40% vol.  0.70 l

Grappa „ Bassano gold ” Jacopo Poli 40% vol. 0.70 l

Bassano gold - Pocta hlavnímu městu Grappa Bassano del Grappa a muzeu Poli Grappa, které se nachází...

510,74 Kč
618,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 27.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru