Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Castello Colle Massari

dddClaudio, který strávil 30 let svého života vývojem systémů dálkového ovládání, koupil usedlost Castello Colle Massari v roce 1999, a zároveň od roku 2002 spravuje i usedlost Grattamacco v Bolgheri. Vinařství Castello Colle Massari bylo založeno v roce 1998, a je součástí zóny Montecucco DOC. Montecucco je ideální oblast pro pěstování Sangiovese. Colle Massari se nachází přímo mezi DOCG zónou Brunello di Montalcino a jižně položenou oblastí DOC zvanou Morellino di Scansano. Claudio Tipa zde vytvořil své první víno v roce 2000.
Usedlost Grattamacco byla založena dříve než Colle Massari, a sice v roce 1977. Nachází se v srdci oblasti Bolgheri DOC, která rychle získává na věhlasu, a to hlavně díky odrůdě Cabernet Sauvignon. První ročník Claudia na této usedlosti tvořilo zcelení odrůd Cabernet Sauvignon, Sangiovese a Merlot. Grattamaco leží na vrcholu kopce, který vyhlíží k moři, mezi Castagneto Carducci a Bolgheri, asi 100m.n.m..
Usedlost Castello Colle Massari se rozprostírá na 30 hektarech půdy, z nichž 11 je osázeno révou, vesměs na vápenitém podloží s příměsí jílu a pískovce. Hlavním enologem je Maurizio Castelli, který spolu s Claudiem pracuje již léta. Vinice jsou certifikovány jako bio, organická produkce. 55% výsadby tvoří Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 20% Merlot a 20% Sangiovese. Ve vinicích se uplatňuje systém vedení révy Cordone a Guyot. Výnosy jsou redukované mezi 5 – 6 tunami.
Grattamacco i Colle Massari má mnoho společného s víny z Bordeaux, ale v každém skutečně velkém vínu z Toskánska je vždy podíl Sangiovese, které dodá onu typičnost. Jak sám Mauzio říká:“můžete kvasit víno ve vašem bazénu, ale nikdy nebude tak dobré jako Grattamacco!“

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Montecucco rosso riserva Doc 2010 Castello Colle Massari  0.75 l

Montecucco rosso riserva Doc 2010 Castello Colle Massari 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10% a Cabernet Sa...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Montecucco rosso riserva Doc 2013 Castello Colle Massari  0.75 l

Montecucco rosso riserva Doc 2013 Castello Colle Massari 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10% a Cabernet Sa...

386,78 Kč
468,00 Kč s DPH
 
  
Montecucco Sangiovese riserva „ poggio Lombrone ” Docg 2012 castello Colle Massari  0.75 l

Montecucco Sangiovese riserva „ poggio Lombrone ” Docg 2012 castello Colle Massari 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese vypěstovaných na vinicích ita...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Montecucco Vermentino „ Melacce ” Doc 2013 Castello Colle Massari  0.75 l

Montecucco Vermentino „ Melacce ” Doc 2013 Castello Colle Massari 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Vermentino vypěstovaných na italských vinic...

229,75 Kč
278,00 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru