Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

U Kapličky

Výsledek obrázku pro vinařství u kapličkyRodinné Vinařství U Kapličky bylo založeno roku 2005 a je zaměřeno na výrobu kvalitních přívlastkových vín z hroznů, vypěstovaných ve vlastních vinicích.

Premiérové vinobraní proběhlo ve Vinařství U Kapličky v roce 2006. Z původního záměru postavit malé vinařství nakonec vznikla firma s kapacitou 300 000 lahví ročně a s necelými sty hektary vlastních vinohradů v tratích U Kapličky, Plochovy, Kalvárie, Novomlýnský svah, Nová hora a Růžový vrch obhospodařovaných v systému integrované produkce. Bílá vína se zpracovávají v nerezových tancích technologií řízeného kvašení, červená nejdříve ve vinifikátorech, a poté zrají v dubových sudech.

Sklepmistrem firmy je Dalibor Babáček (je po něm pojmenována i nejvyšší řada vín). Hlavním hybatelem a duší podniku s 120 zaměstnanci je jeho zakladatel - z jeho hlavy pochází vše od základní koncepce až po nejmenší detail: exteriér vinařství, sklepy o celkové délce 360 m a rotunda o průměru 8,5 m a 6 m výšky, interiéry, kování na dveřích, svícny, víno, etikety a originální lahve. Prostory vinařství jsou předurčeny pro pořádání nejrůznějších rodinných a firemních akcí, svateb, školení apod.

Lisovna je vybavena nejmodernějšími technologiemi, které se postarají o co nejšetrnější zpracování hroznů. Velmi šetrné mlýnkoodzrňovací zařízení „Bucher“ zaručuje kvalitně odzrněný hrozen, kdy jsou bobule téměř neporušeny. Pneumatický lis na bílé odrůdy značky „Willmes“ lisuje nízkými tlaky bez přístupu vzduchu.

Výsledek obrázku pro vinařství u kapličky majitelKe kvašení bílých odrůd máme k dispozici řízené kvašení, nerezové tanky o objemu 2000 l. K vinifikaci červených vín používáme nerezové, ale i dubové vinifikátory.

Vinice

Vinice se rozprostírají na výměře necelých 100 ha na jihovýchodních, jižních a jihozápadních svazích viničních tratí U Kapličky, Plochovy, Kalvárie, Novomlýnský svah, Nová hora a Růžový vrch v katastru obce Zaječí ve Velkopavlovické podoblasti.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Alibernet „ Dalibor ” 2012 jakostní odrůdové víno vinařství U Kapličky magnum  1.50 l

Alibernet „ Dalibor ” 2012 jakostní odrůdové víno vinařství U Kapličky magnum 1.50 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Alibernet vypěstovaných na moravských vi...

750,41 Kč
908,00 Kč s DPH
 
  
Alibernet „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Alibernet „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Alibernet vypěstovaných na moravských vi...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
André „ Dalibor ” 2010 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

André „ Dalibor ” 2010 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% André vypěstovaných na moravských vinicí...

287,60 Kč
348,00 Kč s DPH
 
  
André „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

André „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% André vypěstovaných na moravských vinicí...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Cabernet Moravia „ Dalibor ” 2014 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

Cabernet Moravia „ Dalibor ” 2014 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Moravia vypěstovaných na moravs...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Cabernet Moravia „ Selection ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Cabernet Moravia „ Selection ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Moravia vypěstovaných na moravs...

131,40 Kč
158,99 Kč s DPH
 
  
Cabernet Sauvignon „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Cabernet Sauvignon „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na mora...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

Chardonnay „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vini...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay „ Fresh ” 2016 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Chardonnay „ Fresh ” 2016 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vini...

205,79 Kč
249,01 Kč s DPH
 
  
Chardonnay „Selection” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

Chardonnay „Selection” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vini...

147,93 Kč
179,00 Kč s DPH
 
  
Charmant blanc „ Fresh ” šumivé víno z vinařství U Kapličky     0.75 l

Charmant blanc „ Fresh ” šumivé víno z vinařství U Kapličky 0.75 l

Jemná ovocně květnatá vůně s příjemně osvěžující chutí je doplněna o tóny hrušky a vlašských ořechů....

254,55 Kč
308,01 Kč s DPH
 
  
Charmant rosé „ Fresh ” šumivé víno z vinařství U Kapličky     0.75 l

Charmant rosé „ Fresh ” šumivé víno z vinařství U Kapličky 0.75 l

Velmi příjemná vůně lesního ovoce s medovými tóny přechází do osvěžující chuti s výrazným projevem k...

254,55 Kč
308,01 Kč s DPH
 
  
Dornfelder barrique „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky  0.75 l

Dornfelder barrique „ Dalibor ” 2015 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Dornfelder vypěstovaných na moravských v...

288,43 Kč
349,00 Kč s DPH
 
  
Frankovka „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Frankovka „ Dalibor ” 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Frankovka vypěstovaných na moravských vi...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Frankovka „ Selection “ 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky  0.75 l

Frankovka „ Selection “ 2015 výběr z hroznů vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Frankovka vypěstovaných na moravských vi...

131,40 Kč
158,99 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 59.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru