Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Dr.Burklin - Wolf

hhhLegendární vinařství z oblasti Pfalz je v současnosti největším soukromým rodinným vinařským podnikem v Německu s více než 400letou historií. Počátky tradice vinařství založené německém Porýní, vinařské oblasti Pfalz ve městě Wachenheim na vinné cestě se datuje do roku 1597 čímž se vinařství řadí mezi jedno z nejstarších v Německu. Vinařství bylo založeno pane Bernhardem Bürklinem.

Významný vzestup vinařství nastal od roku 1875, kdy Albert Burklin se oženil s Luisou Wolf a vinařství získalo svůj současný název. Toto období je také spojeno s významnou nadační činností ve prospěch domova City gardy, jako je například zbudování obecní nemocnice. Albert Burklin byl členem parlamentu (1877), Vice-prezident Říšského sněmu (1893) a také generální ředitel dvorního divadla v Karlsruhe.

tttJmenovec - synovec, Albert Biirklin vedl vinařství po většinu 20. století, a byl hlavní poslavou sdružení běží, zemědělců a vinařů s názvem Palatine. V roce 1967 byl ohodnocen cenou velkého Spolkového kříže za zásluhy Spolkové republiky Německo.

Vinařství obhospodařuje celkem 85 ha vinic v unikátní krajině oblast Mittelhaardt . Na všech vinicích je pěstován příjemný Pfalzský Riesling a probouzející se Pinot noir v těsné symbioze s terroir. Ve vinařství je klasen velký důraz na individualitu jednotlivých poloh vinic a stáří pěstované révy proto vede svou vlastní klasifikaci jednotlivých dílčích poloh (cca 28 ha klasifikován). Půvabné vinice interní klasifikace jsou převážně s vinice s čedičovým podložím, které si uchovávají sluneční teplo, které zajišťuje lepší růst a zejména dozrávání vinné révy. Je členem Asociace německých predikátu a kvalitních vinic . Dnes v jeho čele stojí paní Bettina Bürklin von Guradze ( od roku 1990) a jednatelem vinařství od roku 2008 je pan Brahner Steffen. V oblasti Pfalz na jihozápadě Německa bývá tak teplé počasí, že zde pravidelně dozrávají i fíky a citrusové plody.

eee Výraznou orientaci na kvalitu Bürklin-Wolf podtrhuje zjednodušením svých vinných etiket a zdůrazněním principu „terroiru" - akcentuje viniční polohy, specifika jednotlivých tratí a kombinaci půdního složení, mikroklimatu a krajinného reliéfu.

Vinařství se stále více poohlíží po úplném návratu k přírodě a dokonce jde tak daleko, že pluhy s koňmi jsou opět k vidění při kultivaci vinic. Vinařství vše produkuje bez syntetických pesticidů a minerálních hnojiv. Místo toho pracují s hnojem dobytka a kompostem, bez všech feromonů proti napadení škůdcem. Od roku 2005 byla celková plocha vinic přeměněna na plně biodynamické vinařství, staly je prvním zahraničním vinařstvím ve francouzském sdružení biodynamického vinařství Biodyvin.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Riesling 1er cru „ Wachenheimer Gerumpel ” 2011 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling 1er cru „ Wachenheimer Gerumpel ” 2011 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

552,07 Kč
668,00 Kč s DPH
 
  
Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2007 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75l

Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2007 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

2 642,98 Kč
3 198,01 Kč s DPH
 
  
Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2012 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75l

Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2012 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2013 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75l

Riesling 1er cru „ Wachenheimer Rechbächel ” 2013 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
Riesling grand cru „ Gaisbohl Ruppertsberg ” 2014 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf  0.75l

Riesling grand cru „ Gaisbohl Ruppertsberg ” 2014 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

990,08 Kč
1 198,00 Kč s DPH
 
  
Riesling grand cru „ Hohenmorgen ” 2009 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling grand cru „ Hohenmorgen ” 2009 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

1 213,22 Kč
1 468,00 Kč s DPH
 
  
Riesling grand cru „ Hohenmorgen ” 2012 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling grand cru „ Hohenmorgen ” 2012 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

1 188,43 Kč
1 438,00 Kč s DPH
 
  
Riesling grand cru „ Jesuitengarten ” 2008 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling grand cru „ Jesuitengarten ” 2008 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

2 064,46 Kč
2 498,00 Kč s DPH
 
  
Riesling grand cru „ Kirchenstuck ” 2003 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling grand cru „ Kirchenstuck ” 2003 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

2 642,98 Kč
3 198,01 Kč s DPH
 
  
Riesling Riesling grand cru „ Forst Pechstein ” 2011 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling Riesling grand cru „ Forst Pechstein ” 2011 Pfalz Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

1 155,37 Kč
1 398,00 Kč s DPH
 
  
Riesling „ Ruppertsberger ” 2014 Pfalz QbA Dr.Bürklin-Wolf    0.75 l

Riesling „ Ruppertsberger ” 2014 Pfalz QbA Dr.Bürklin-Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

320,66 Kč
388,00 Kč s DPH
 
  
Riesling „ Wachenheimer ” 2015 trocken Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf  0.75 l

Riesling „ Wachenheimer ” 2015 trocken Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

279,34 Kč
338,00 Kč s DPH
 
  
Riesling „ Wachenheimer ” 2015 trocken Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf magnum  1.50 l

Riesling „ Wachenheimer ” 2015 trocken Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf magnum 1.50 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

742,98 Kč
899,01 Kč s DPH
 
  
Villa Burklin rot 2012 Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf    0.75 l

Villa Burklin rot 2012 Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir vypěstovaných na vinicích něm...

370,25 Kč
448,00 Kč s DPH
 
  
Villa Burklin weiss 2012 Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf    0.75 l

Villa Burklin weiss 2012 Pfalz QbA Dr.Bürklin Wolf 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé ...

370,25 Kč
448,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 16.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru