Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Kolby Pouzdřany

Jméno Vinařství Kolby je odvozeno od stejnojmenného kopce ležícího na okraji obce Pouzdřany. Název pochází pravděpodobně z němčiny a souvisí s tradičním dvojjazyčným osídlením v oblasti. V němčině má výraz Kolben poměrně velké množství významů. Pojmenovány tak byly například palice nebo palcát, později i pažba muškety. K méně rozšířeným významům pak patří označení pro klacek, které by mohlo mít jistou souvislost právě s vinicemi. Na jejich budování je totiž potřebné značné množství tyčoviny. Jednou z dalších teorií o původu jména Kolby je možné spojení slova Kolben s výrazem Berg čili s německým označením pro kopec, eventuálně se spojením Kalh Berg či Kolm Berg. Ty v pomístních německých názvech označují odlesněné plochy, pro které čeština užívá označení chlum. Toto spojení mohlo být postupně zkomoleno do současné české podoby. Třetím možným vysvětlením je používání výrazu Kolben v dobové češtině. Ta jej přijala jako kolbu, která kromě původních významů označovala také rytířské zápasy muže proti muži a později i válečná střetnutí. Do dnešních dnů výraz přetrval ve slově kolbiště, označujícím prostor zápasu či utkání. Výklad, že v místě Kolby probíhala jakási utkání, však žádnou oporu v historických pramenech nemá. Jako nejpravděpodobnější se proto jeví první, případně druhá varianta. Kolby jsou jedním z mála zalesněných kopců Pouzdřanské stepi a v oblasti panoval vždy značný nedostatek dřeva. Stromy tudíž byly těženy v poměrně mladém věku a spíše než pro výrobu palcátů nebo kyjů skutečně sloužily k výrobě vinařské tyčoviny. Tomu ostatně nasvědčuje místní název Kolben Wald, užívaný v 19. století.

Vinařství KOLBY

Vinařství patří k nejstarším svého druhu na jižní Moravě. První zmínky o pěstování révy v Pouzdřanech se datují k roku 1244, nicméně zdejší vinice existovaly prokazatelně již před tímto datem. Počátky pěstování vinné révy na jižní Moravě jsou dávány do souvislosti s působením legií římského císaře Marka Aurelia ve druhém století našeho letopočtu. Důkazem je mimo jiné i archeologický nález vinařského nože pro řez révy. Jedna z římských pevností se nacházela v oblasti Hradiska, vzdáleného asi osm kilometrů od Pouzdřan. Nedávný letecký archeologický průzkum navíc naznačil, že jeden z římských táborů se pravděpodobně nacházel i přímo na nad vinicemi, na vrcholu kopce Kolby. Pěstování vína na Moravě prokazatelně ustálo i rozpad římského impéria, většina písemných zpráv o vinařství však pochází až z pozdějšího období. V případě obce Pouzdry je první zmínkou darovací listina českého krále Václava I. ze 17. února 1244, kterou panovník daruje herburskému klášteru v Brně různé majetky včetně vinic v Pouzdřanech. Tento dar je opakovaně potvrzen v letech 1247 olomouckým biskupem Brunem a roku 1269 královnou Kunhutou. Ve vlastnictví pouzdřanských vinic se v pozdějších obdobích vystřídalo několik majitelů, ti pocházeli převážně z řad přední šlechty. Věhlas a obliba moravských vín postupně dosáhla takové výše, že v roce 1539 se dokonce rakouští vinaři obrátili na císaře Ferdinanda I. s žádostí o zákaz dovozu moravských vín do Rakouska. Po obrovském rozmachu v první polovině 17. století, kdy domácí spotřeba vína činila ročně odhadem až 56 litrů na osobu, následoval úpadek v pobělohorském období, později umocněný napoleonskými válkami. Výměra moravských vinic klesla na pouhou třetinu původní rozlohy. Vinicím nepřály ani události 20. století, dvěma světovými válkami počínaje a socialistickou kolektivizací konče. O to cennější je tak skutečnost, že právě vinice Kolby, i díky své jedinečnosti a kvalitě, přetrvala až do dnešních dnů.

Firma svá vína každoročně prezentuje na prestižních výstavách vín doma i v zahraničí. Odměnou za účast na těchto výstavách jsou získaná medailová ocenění vín, ať už červených, bílých nebo růžových. Tato ocenění mají svůj význam hlavně pro potenciálního zákazníka, který se s našimi víny setkává poprvé. Více informací o získaných oceněních najdete zde

oficiální stránsky vinařství ...

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Cabernet Sauvignon 2012 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Cabernet Sauvignon 2012 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravskýc...

238,02 Kč
288,00 Kč s DPH
 
  
Cabernet Sauvignon 2013 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Cabernet Sauvignon 2013 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravskýc...

213,22 Kč
258,00 Kč s DPH
 
  
Cabernet Sauvignon rosé 2014 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Cabernet Sauvignon rosé 2014 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravských...

163,64 Kč
198,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay  2012 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Chardonnay 2012 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích ...

180,17 Kč
218,01 Kč s DPH
 
  
Chardonnay  2013 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Chardonnay 2013 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích ...

229,75 Kč
278,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay 2008 zemské víno z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Chardonnay 2008 zemské víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích ...

114,05 Kč
138,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay 2009 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Chardonnay 2009 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích ...

262,81 Kč
318,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay 2011 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Chardonnay 2011 pozdní sběr z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích ...

213,22 Kč
258,00 Kč s DPH
 
  
Cuvée bílé „ 1244 ” 2009 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany   0.75 l

Cuvée bílé „ 1244 ” 2009 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Veltlínské zelené & Ryzlink rýnský vypěstovaných...

122,31 Kč
148,00 Kč s DPH
 
  
Cuvée bílé „ Kolby ” 2014  jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany   0.75 l

Cuvée bílé „ Kolby ” 2014 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Veltlínské zelené a vypěstovaných na moravských ...

105,79 Kč
128,01 Kč s DPH
 
  
Cuvée červené „ 1244 ” 2008 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany   0.75 l

Cuvée červené „ 1244 ” 2008 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Modrý Portugal vypěstova...

148,33 Kč
179,48 Kč s DPH
 
  
Cuvée červené „ Kolby ” 2011 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany   0.75 l

Cuvée červené „ Kolby ” 2011 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Modrý Portugal vypěstova...

105,79 Kč
128,01 Kč s DPH
 
  
Cuvée červené „ Kolby ” 2014 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany   0.75 l

Cuvée červené „ Kolby ” 2014 jakostní víno z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Modrý Portugal vypěstova...

105,79 Kč
128,01 Kč s DPH
 
  
Cuvée Exclusive 2012 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Cuvée Exclusive 2012 výběr z hroznů z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon a Modrý Portugal vypěstova...

238,02 Kč
288,00 Kč s DPH
 
  
Modrý Portugal 2011 jakostní víno odrůdové z vinařství Kolby Pouzdřany    0.75 l

Modrý Portugal 2011 jakostní víno odrůdové z vinařství Kolby Pouzdřany 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Modrý Portugal vypěstovaných na moravských vi...

105,79 Kč
128,01 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 45.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru