Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Captain Morgan

Roku 1654 opustil mladý Henry Morgan svůj rodný Wales a odjel do západní Indie. Nikdy se neotáčel zpět. Jakožto rozený vůdce se brzy vypracoval na kapitána. Legendární Henry Morgan byl jedním z nejobdivovanějších bukanýrů 17. století, když proslul zejména svou odvahou na plavbách Karibikem při nichž hájil Britské zájmy. Za zásluhy byl později povýšen do šlechtického stavu a vlastní sláva Siru Henry Morganovi vynesla dokonce křeslo jamajského guvernéra. Zde žil až do své smrti v roce 1688. O staletí později bylo jeho jméno zvěčněno v názvu společnosti The Captain Morgan Rum Company.

Alkoholické nápoje z cukrové třtiny vyráběli již staří Egypťané. Ale farmáři a pěstitelé z Karibiku převzali tuto starověkou tradici až v 16. století. Z melasy, tmavého lepkavého odpadního produktu, který vzniká při výrobě třtinového cukru, začali destilovat silnou, tvrdou lihovinu – surový rum. S rozvojem plantáží se rozvíjela i tradice výroby rumu. Každá z plantáží od Jamajky po Jižní Ameriku měla svůj unikátní rumový destilát. Jedno je však spojovalo. Byly neuvěřitelně silné. Aby výrobci zjemnili chuť, začali do nich přimíchávat nejrůznější bylinky, ovoce a koření.

Když přijel ve 40. létech Sam Bronfman, Prezident a výkonný šéf Seagram's drinks company, do Karibiku, byl naprosto fascinován možnostmi, jež kořeněné rumy skýtají. Velmi rychle se rozhodl, že se stane rumovým králem světa a vybudoval mezi lihovary v oblasti obchodní síť a v roce 1945 tak položil základní kámen společnosti Captain Morgan Rum Company. Bezprostředně poté, co společnost získala lihovar v Long Pond, koupil Sam Bronfman starobylý rodinný recept na kořeněný rum, který získal od bratrů Levyových, jamajských lékárníků z Kingstonu. Tento recept se stal základem pro Captain Morgan Original Spiced Gold.

Stejně tak jako dospěl v Karibiku mladý Henry Morgan, vyzrává tady i rum, který hrdě nese jeho jméno. Třikrát destilovaný jemný rum, který šlechtíme ve vypalovaných sudech z amerického bílého dubu, v nichž potřebnou dobu zraje. Vypalované dubové sudy hrají při utváření chuti rumu Captain Morgan významnou roli. Dochází v nich k uvolňování vanilinu, tříslovin a karamelizujícího cukru. Zároveň zjemňují líh a dávají rumu Captain Morgan ® Original Spiced Gold charakteristicky zlatavou barvu.

Díky čemu chutná Captain Morgan Original Spiced Gold tak skvěle? Vše je dílem dokonalého splynutí.

Rum stejného stáří a ze stejné várky se může v důsledku velmi výrazně lišit - druhově, chutí i barvou. Po destilaci, záleží na celé řadě faktorů, jež ovlivňují jeho příchuť. Může to být celková doba zrání, ale i místo či nádoba, v níž rum zraje. Proto mistři blendeři sledují, kromě receptury, zejména tyto podmínky. Přirozeně, že to znamená ochutnávat rum zas a znova, tak dlouho, než vše splyne v legendární chuť. Je to těžká práce, ale lidi, někdo to přece dělat musí.

 

 

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
-12%
Captain Morgan Parrot Bay „ Coconut ” Puerto Rican rum liqueur 20% vol.  0.70 l

Captain Morgan Parrot Bay „ Coconut ” Puerto Rican rum liqueur 20% vol. 0.70 l

Captain Morgan Parrot Bay Karibský Bílý rum s třtinovým cukrem kokosem. Existuje i verze s příchutí ...

288,43 Kč
349,00 Kč s DPH
 
  
-20%
Captain Morgan Parrot Bay „ Coconut ” Puerto Rican rum liqueur 20% vol.  1.00 l

Captain Morgan Parrot Bay „ Coconut ” Puerto Rican rum liqueur 20% vol. 1.00 l

Captain Morgan Parrot Bay Karibský Bílý rum s třtinovým cukrem kokosem. Existuje i verze s příchutí ...

371,07 Kč
448,99 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan Parrot Bay „ Passion fruit ” Puerto Rican rum liqueur 19% vol. 0.70 l

Captain Morgan Parrot Bay „ Passion fruit ” Puerto Rican rum liqueur 19% vol. 0.70 l

Captain Morgan Parrot Bay je bílý rum s třtinovým cukrem a tropickým ovocem pocházejícím z Karibiku....

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan Parrot Bay „ Strawberry ” Puerto Rican rum liqueur 19% vol. 0.70l

Captain Morgan Parrot Bay „ Strawberry ” Puerto Rican rum liqueur 19% vol. 0.70l

Captain Morgan Parrot Bay je bílý rum s třtinovým cukrem a tropickým ovocem pocházejícím z Karibiku....

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ 1671 Commemorative Spiced Blend ” aged Jamaican rum 35% vol.   0.70 l

Captain Morgan „ 1671 Commemorative Spiced Blend ” aged Jamaican rum 35% vol. 0.70 l

Časově omezený přírůstek do rumového portfolia: 1671 Pamětní Blend pikantního rumu, který je zakonč...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
-33%
Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored Jamaican rum 37.5% vol.  0.70 l

Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored Jamaican rum 37.5% vol. 0.70 l

Tmavá, vyspělejší verze oblíbeného ""spiced rumu"". Jedinečnou příchuť rumu dodává jemná třtinová s...

329,75 Kč
399,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored spirits 40% vol.     0.70 l

Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored spirits 40% vol. 0.70 l

nádherný drink pro začínající pijáky rumů ... Obdoba Black Spiced ... jen mnohem menší podíl rumu ( ...

395,04 Kč
478,00 Kč s DPH
 
  
-17%
Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored spirits 40% vol.     1.00 l

Captain Morgan „ Black Spiced ” flavored spirits 40% vol. 1.00 l

nádherný drink pro začínající pijáky rumů ... Obdoba Black Spiced ... jen mnohem menší podíl rumu ( ...

395,87 Kč
479,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Jamaica Black label ” Jamaican dark rum 40% vol.   0.70 l

Captain Morgan „ Jamaica Black label ” Jamaican dark rum 40% vol. 0.70 l

Plná struktura, velmi jemná chuť s karamelovým buketem a nádhernou tmavou barvou. Jedinečné vlastno...

321,49 Kč
389,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Jamaica Black label ” Jamaican dark rum 40% vol.   1.00 l

Captain Morgan „ Jamaica Black label ” Jamaican dark rum 40% vol. 1.00 l

Plná struktura, velmi jemná chuť s karamelovým buketem a nádhernou tmavou barvou. Jedinečné vlastno...

395,04 Kč
478,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Original Spiced Gold barrel ” Jamaican flavored rum 35% vol.1.50 l

Captain Morgan „ Original Spiced Gold barrel ” Jamaican flavored rum 35% vol.1.50 l

Limitovaná edice v lahvi magnum. Překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových s...

626,45 Kč
758,00 Kč s DPH
 
  
-13%
Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol.  0.35 l

Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol. 0.35 l

Překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou pří...

164,46 Kč
199,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol.  0.50 l

Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol. 0.50 l

Překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou pří...

246,28 Kč
298,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol.  0.70 l

Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol. 0.70 l

Překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou pří...

287,60 Kč
348,00 Kč s DPH
 
  
Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol.  1.00 l

Captain Morgan „ Original Spiced Gold ” Jamaican flavored rum 35% vol. 1.00 l

Překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou pří...

361,98 Kč
438,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 22.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru