Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau Minuty

mChateau Minuty je úchvatné vinařské panství z 18. století,vybudované tehdy jako perla rozsáhlého panství rodiny Germondi. Roku 1936 zámek postavený v období Napoleona III. i se slavnou kaplí a sousedícími 45 ha vinic zakoupil Gabriel Farnet, dědeček současných majitelů Jean-Etienna a Francoise Mattonových. Přesázení vinic typickými provensálskými odrůdami, nižší výnosy a maximální nároky na kvalitu vinifikace vynesly zámek Minuty na výsluní: vinařství patří mezi nemnoho špičkových panství v Provence označených jako crus classés a jejich vína najdete na lístku těch nejlepších a nejprestižnějších restaurací po celém Azurovém pobřeží i v Paříži.

hDnes vinařství vlastní celkem 75 hektarůvýborně položených vinic (s dech beroucími výhledy na Středozemní moře) na svazích okolo městeček Gassin a Ramatuelle na poloostrově Saint-Tropez. Je to právě blízkost moře, která přináší vínům ze Chateau Minuty jejich svěžest, navíc díky neustálému vánku z moře jsou hrozny a réva přirozeně chlazeny a osušovány, což je chrání před onemocněními. Pěstují zde odrůdy Grenache, ´královskou odrůdu růžových vín“ aTibouren, typickou odrůdu tropezského poloostrova, která je do růžových vín přidávána právě pro svou osobitost; pro červená vína pak Syrah a charakteristickou provensálskou odrůdu Mourvedre, která si na zdejších břidlicových půdách vede skvěle a dává vína s vynikajícím potenciálem pro vyzrávání.

Jean-Etienne (stará se o obchodní stránku) a Francois (vystudovaný oenolog) přišli s novým, svěžím stylem značky i vyráběných vín, která jsou typická svoulehkostí, elegancí a subtilními aromaty ovoce a květin. Tato proměna fantasticky koresponduje nejen s vývojem preferencí milovníků vína, ale i kulinářskými tendencemi: la cuisine nouvelle, ´nová kuchyně´ upřednostňuje lehkost, jednoduchost a původní chuť základních surovin a delikátní, čistá vína jako Chateau Minuty jsou jí ideálním partnerem.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Cotes de Provence blanc „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty  0.75 l

Cotes de Provence blanc „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy Sémillon 50%, Rolle (Vermentino) 25% a Ugni-Bla...

295,87 Kč
358,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ 281 ” Aoc 2016 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rosé „ 281 ” Aoc 2016 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 95% Grenache a 5% Syrah vypěstovaných na vinic...

1 568,60 Kč
1 898,01 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ et Or ” Aoc 2010 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rosé „ et Or ” Aoc 2010 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 95% Grenache (průměrné stáří 30 let) a 5% Syra...

618,18 Kč
748,00 Kč s DPH
 
Cotes de Provence rosé „ et Or ” Aoc 2016 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rosé „ et Or ” Aoc 2016 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 95% Grenache a 5% Syrah vypěstovaných na vinic...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rose „ M ” Aoc 2014 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rose „ M ” Aoc 2014 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache 15% Tibouren 35% Cinsault vypěsto...

304,13 Kč
368,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2015 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2015 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache , 15% Tibouren a 35% Cinsault vyp...

295,87 Kč
358,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache , 15% Tibouren a 35% Cinsault vyp...

287,60 Kč
348,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty magnum   1.50 l

Cotes de Provence rosé „ M ” Aoc 2016 Chateau Minuty magnum 1.50 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache , 15% Tibouren a 35% Cinsault vyp...

742,15 Kč
898,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rosé „ Prestige cru classé ” Aoc 2016 Chateau Minuty    0.75 l

Cotes de Provence rosé „ Prestige cru classé ” Aoc 2016 Chateau Minuty 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 90% Grenache a 10% Tibouren vypěstovaných na v...

428,10 Kč
518,00 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rouge „ M ” Aoc 2012 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rouge „ M ” Aoc 2012 Chateau Minuty 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache, 35% Syrah a 15% Carignan vypěs...

328,93 Kč
398,01 Kč s DPH
 
  
Cotes de Provence rouge „ M ” Aoc 2015 Chateau Minuty   0.75 l

Cotes de Provence rouge „ M ” Aoc 2015 Chateau Minuty 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné réva odrůdy 50% Grenache, 35% Syrah a 15% Carignan vypěs...

295,87 Kč
358,00 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru