Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Marc Sorrel

gghggfO tom, proč se slavný vrch Hermitage jmenuje tak, jak se jmenuje, vypráví legenda. Pojďme se vrátit zpátky až do 13. století, kdy se zraněný rytíř jménem Gaspard de Sterinberg vrátil z křížové výpravy a nalezl útočiště na tomto kopci. Pěstoval vinnou révu pro sebe a své hosty (i přesto, že měl žít sám) a žil zde jako poustevník (francouzsky ? hermit). Proto Hermitage, tedy Poustevna. Jak kopec přišel ke svému jménu dnes připomíná malá kaple Sv. Kryštofa, postavená kousek pod vrcholkem.

Mnoho slavných osobností oceňovalo a vychvalovalo vína z Hermitage. Jmenujme alespoň spisovatele Alexandra Dumase a francouzského básníka, spisovatele a kritika Nicolase Boileau, známého také jako Boileau-Despréaux, který se o těchto vínech zmínil ve své satiře "Le repas ridicule". Vína byla servírována na dvoře ruského cara a v oblibě je měl i prezident Spojených států Thomas Jeff erson.

Domaine Marc Sorrel je jedním z nejlepších a nejznámějších vinařství v Hermitage. Vyrábí skvělá, lahodná a "dlouhověká" vína, která jsou ozdobou jen málokterého vinného sklípku, jelikož produkce těchto vín je velmi nízká.

Marc Sorrel je potomkem rodiny, která se v Tain L’Hermitage usadila před více než sto lety. Jeho otec Henry byl ve městem notářem. Vinařstvím byl přímo posedlí; vlastnil 3,4 hektary vinné révy v Hermitage. Až do roku 1970 prodával celou svou úrodu obchodníkům, pak se ale rozhodl, že bude víno vyrábět a lahvovat sám.

Toto rozhodnutí se mu vyplatilo zejména u dvou ročníků, v roce 1978 a 1979, kdy se mu vína skutečně vydařila. Když začal mít zdravotní problémy, povolal svého syna Marca, inženýra chemie, a nabídl mu, aby vinařství převzal. Marc souhlasil a v roce 1982 se začal učit za pomoci jednoho odborníka, který pracoval pro jeho otce. V roce 1984 Henry Sorrel zemřel a Marc se ocitl v roli vinaře zcela sám. Zdědil dva hektary vinné révy, zbytek si rozdělili jeho bratři. Marc rozšířil své vlastnictví o další pozemky v Hermitage i v apelaci Crozes- Hermitage, celkem o čtyři hektary, které vlastní dodnes. Vinice se nacházejí na levém břehu řeky Rhôny, na jižní straně kopce, kde jsou chráněny před studenými severními větry. Při práci na vinicích jsou nápomocni pouze koně, protože jakákoliv těžká technika by se do špatně přístupného terénu nedostala.

Marc Sorrel produkuje šest různých vín – čtyři z Hermitage a dvě z Crozes-Hermitage. Jeho dvě prestižní cuvées v Hermitage, červený "Le Gréal" a bílý "Les Rocoules", pochází z nejvěhlasnějších parcel tohoto kopce, jmenují se Le Méal, Les Greffieux a Les Rocoules. Tato vína mohou stárnout i dvacet let...

oficiální stránky vinařství : www.marcsorrel.fr

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Crozes Hermitage blanc Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Crozes Hermitage blanc Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Marsanne a 50% Roussane vypěstovaných na vin...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
Crozes Hermitage rouge Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Crozes Hermitage rouge Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah doplněné o malé množství tamních odrůd ...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
Hermitage blanc Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Hermitage blanc Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 95% Marsanne a 5% Roussanne vypěstovaných na vinicích f...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Hermitage rouge Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Hermitage rouge Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah ze starých keřů vypěstovaných na v...

1 568,60 Kč
1 898,01 Kč s DPH
 
  
Hermitage rouge „ Gréal ” Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Hermitage rouge „ Gréal ” Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah ze starých keřů vypěstovaných na v...

2 808,26 Kč
3 397,99 Kč s DPH
 
  
Hermitage rouge „ Rocoules ” Aoc 2010 domaine Marc Sorrel    0.75 l

Hermitage rouge „ Rocoules ” Aoc 2010 domaine Marc Sorrel 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah ze starých keřů vypěstovaných na v...

2 808,26 Kč
3 397,99 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru