Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Zind Humbrecht

xxxZaložení vinařství v regionu Alsaska je datované od roku 1620. Absolutní špička v Alsasku. Vinařství je proslaveno zejména sladkými pozdními sběry a výběry z bobulí, které jsou nesmírně komplexní, překvapivě svěží a téměř nesmrtelné. Jedny z nejlepších vinic, hustá výsadba, nejnižší výnosy na hektar v Alsasku, mimořádný vinařský talent a minimální intervence při výrobě vína společně zajišťují ta nejautentičtější a nejkvalitnější vína, jaká může Alsasko dát. Jedná se o biodynamické vinařství. Domaine je v současné době řízeno Leonardem synem Oliviera Humbrechta, který byl jako první Francouz kvalifikován jako Master of Wine. Vinařství produkuje vína pouze z vlastních vinic.

Celkové vinice držení cca 42 hektarů (100 akrů) -

dddGrand Cru vinice:
Rangen (v Thann) 5,5 ha
Značka (Turckheim) 2,4 ha
Hengst (v Wintzenheim) 1,4 ha
Goldert (v Gueberschwihr) 0,9 ha
Další vinice:
Rotenberg (v Wintzenheim) 1,8 ha
Clos Häuserer (v Wintzenheim) 1,2 ha
Herrenweg (v Turkheim) 11,5 ha
Clos Jebsal (v Turkheim) 1,3 ha
Heimbourg (v Turkheim) 4 ha
Clos Windsbuhl (v Hunawihr) 5,2 ha
Zind-Humbrecht typicky lahví také většina vín z vinic non-Grand Cru pod jejich Lieu dit označení (vinice jméno), spíše než jako Alsasko víno ​​s jen odrůdy designation.Domaine Zind-Humbrecht vzal průkopnickou roli v produkci Alsaského vína v koncentrovaném a ovocném stylu s aplikací nízkých výnosů (kolem 30-40

fffhl na hektar a přísně biodynamické vinařství. Některé z jejich vín mají značný zbytkový cukr (aniž by byla pojmenována jako dezertní vína), který je pro Alsaská vína neobvyklý. Hladina zbytkového cukru v Zind-Humbrecht vína mohou mezi ročníků značně liší, a přijetí těchto změn jesoučástí biodynamického filozofie.Aby bylo možné připravit spotřebitele na to, co mohou očekávat uvnitř láhve, Zind-Humbrecht představil index sladkost na etiketách svých lahví z ročníku 2001. Tento index je číslo od 1 do 5, který se nachází na etikete drobným písmem jako "Index 1" až "Index 5" , obvykle vedle obsahu alkoholu. Index je přiřazen na základě celkového dojmu z vína, a má následující význam:

 

Index 1: analyticky suché (To by odpovídalo "klasické alsaské stylu".)
Index 2: není analyticky suché, ale sladkost není zřejmá na patře
Index 3: polosladké víno
Index 4: sladké víno; Tato vína mohou odpovídat vendange tardive klasifikaci mnoha jiných výrobců.
Index 5: vysoká sladkost, což odpovídá vendange tardive v bohatosti, ale s méně ušlechtilou plísní v charakteru.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Gewurztraminer 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht     0.75 l

Gewurztraminer 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gewurztraminer ( u nás Tramín červený ) vyp...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

Muscat Turckhei 14 Humbrecht 0.75l

436,36 Kč
528,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

P.gris Calcaire 14 Humbrecht 0.75l

717,36 Kč
868,01 Kč s DPH
 
  
bez fotky

P.gris Rotenber 12 Humbrecht 0.75l

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
P.gris Rotenber 13 Humbrecht 0.75l

P.gris Rotenber 13 Humbrecht 0.75l

990,08 Kč
1 198,00 Kč s DPH
 
  
Pinot blanc 2013 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht     0.75 l

Pinot blanc 2013 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot blanc ( Rulandské bílé ) vypěstovanýc...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Pinot gris „ Reserve ” 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht     0.75 l

Pinot gris „ Reserve ” 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Gris ( Rulandské šedé ) vypěstovaných...

477,69 Kč
578,00 Kč s DPH
 
  
R Calcaire      12 Humbrecht 0.75l

R Calcaire 12 Humbrecht 0.75l

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

R Calcaire 14 Humbrecht 0.75l

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
bez fotky

R st.Urban 14 Humbrecht 0.75l

2 213,22 Kč
2 678,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

R Turckheim 15 Humbrecht 0.75l

436,36 Kč
528,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

R Volcanique 15 Humbrecht 0.75l

717,36 Kč
868,01 Kč s DPH
 
  
bez fotky

R Windsbuhl 12 Humbrecht 0.75l

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
  
Riesling „ Herrenweg de Turckheim ” 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht     0.75 l

Riesling „ Herrenweg de Turckheim ” 2012 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích francouz...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Riesling „ Terroir d´Alsace ” 2013 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht     0.75 l

Riesling „ Terroir d´Alsace ” 2013 Alsace Aoc domaine Zind Humbrecht 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích francouz...

469,42 Kč
568,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 21.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru