Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Palírny z Nížiny

mzvrjLowlands (v překladu Nížina) je jižní část Skotska. Tuto oblast vymezuje čára sledující hranice starých hrabství, která se táhne od ústí řeky Clyde po řeku Tay. Pomyslná čára se severně od měst Glasgow a Dumbarton skání a směřuje k městům Dundee a Perth Tento region se řadí k nejprůmyslovějším a nejhustěji osídleným částem Skotska.Ve skotské Nížině kdysi whiskové odvětví vzkvétalo. Jak se časem změnila móda, přestal být styl Nížiny v oblibě, pálenice se zavíraly a přestavovaly. Dnes zůstávají v provozu jen tři nížinné pálenice: Bladnoch, Glenkinchie a Auchentoshan. Bladnoch se jako single malt hůře shání, kdežto Glenkinchie měla štěstí, že ji společnost Diageo vybrala do kolekce Classic Malts, takže její budoucnost se jeví zajištěná. Whisky z této oblasti mají nejlehčí charakter. Bývají hodnocené jako jemné, lehké, suché s nádechem sladu. Whisky z této oblasti mají svoji typickou travnatou měkkost, náznak citrusů a sladu, který není snížen příchutí vřesu či mořských řas a slaností, jako u whisky z oblasti Highlands. Jedním z tradičních rysů této oblasti bývala trojí destilace, ovšem tato trojí destilace prý vedla k pádu mnoha zdejších palíren. Přesto se ještě ve dvou palírnách této oblasti trojí destilace používá. Palírna Greenock prý dokonce používala až čtyřnásobnou destilaci, čtvrtá destilace ovšem musela mít za následek extrémní zvýšení obsahu alkoholu (až na 80 či 90 %). Palírna Greenock zanikla na začátku první světové války. Přestože zde dříve bylo až 300 palíren, dnes jsou zde pouze 3 funkční palírny sladové whisky (Auchentoshan, Glenkinchie, Bladnoch), další nová palírna byla založena v roce 2002 a 6 palíren produkující obilnou whisky.

Cena od - do
Auchentoshan

Auchentoshan

Palírnu Auchentoshan založil v roce 1800 John Bulloch a od roku 1823 má palírna licenci. Byla známa i pod jmény Auckentoshan, Auchintoshan či Duntocher. Duntocher byl název sousední palírny, která se nacházela v těsném sousedství a v roce 1822 byla palírnou Auchentoshan pohlcena. Palírna Auchentoshan (vyslovuje se ock-en-tosh-an, což se z místní formy gaelštiny překládá jako“cíp pole“) leží při silnici A82, která vede z Clydebank při okraji Glasgowa, a uvidíme ji, když se touto silnicí vydáme k ...Více informací
Bladnoch

Bladnoch

Palírnu Bladnoch založili v roce 1817 John a Thomas McClellandovi jako farmářskou palírnu. Byla několikrát uzavřena a to v letech 1938 až 1956 a 1993 až 1999. Od roku 1956 byla v majetku United Distillers a v roce 1995 ji koupil Raymond Armstrong. Držitelem licence je Artur Bell & Sons. Irský podnikatel bez zkušeností z whiskového odvětví zachránil tedy Bladnoch před zapomněním. Společnost United Distillers pálenici odstavila z provozu v roce 1993, a kdyby nezasáhl Raymond Armstrong, pravděp...Více informací
Glenkinchie

Glenkinchie

Palírna Glenkinchie byla založena v roce 1837 místími farmáři Johnem a Georgem Ratem v prostorách starší palírny Milton (ta byla v provozu 1825 - 1834). Po bankrotu v r. 1853 palírnu prodali místnímu farmáři, který ji přestavěl na pilu a kravín. Při rostoucím zájmu o whisky v 80. letech 19. stol. byla palírna navrácena k svému původnímu účelu. Původně se palírna jmenovala Kinchie a později byla přejmenována na Glen Kinchie až k dnešnímu Glenkinchie. Licenci má od roku 1925 John Haig & Co. Ma...Více informací
 
Řadit dle: názvu ceny
Hamiltons „ Lowland ” single malt Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Hamiltons „ Lowland ” single malt Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Hamiltons Malt Scotch Whisky je pro náročnějšího znalce, který hledá příležitost vyzkoušet vynikají...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
Inverleven 1991 „ Rare Vintage ” Lowland whisky Gordon & MacPhail 40% vol.  0.70 l

Inverleven 1991 „ Rare Vintage ” Lowland whisky Gordon & MacPhail 40% vol. 0.70 l

Řada Rare vintage přináší unikátní kolekci whisky starých ročníků plněných pod licencí té které palí...

1 519,01 Kč
1 838,00 Kč s DPH
 
Ladyburn 1973 Vintage Single Cask aged 27 years Single malt Lowland whisky 50.4% Vol.     0.70 l

Ladyburn 1973 Vintage Single Cask aged 27 years Single malt Lowland whisky 50.4% Vol. 0.70 l

Aroma: tráva zjemňuje hlubokou rašelinu, slanost přidává hloubku a vzdává poctu pepřovým tónům. Chu...

26 444,60 Kč
31 997,97 Kč s DPH
 
Linlithgow 1973 aged 30 years Single malt Lowland whisky 59.6% Vol.    0.70 l

Linlithgow 1973 aged 30 years Single malt Lowland whisky 59.6% Vol. 0.70 l

Palírna St. Magdalene někdy též zvaná Linlithgow podle města, v němž se nachází, leží na místě býv...

12 395,00 Kč
14 997,95 Kč s DPH
 
Littlemill 12 years old single malt Lowland whisky 40% vol.  0.70 l

Littlemill 12 years old single malt Lowland whisky 40% vol. 0.70 l

Palírna Littlemill (založena 1772) je nejstarší oficiálně založenou palírnou ve Skotsku. V r. 1875 b...

742,15 Kč
898,00 Kč s DPH
 
Littlemill 1991 „ Gordon & MacPhail rare old ” Lowland whisky 45.5% vol.  0.70 l

Littlemill 1991 „ Gordon & MacPhail rare old ” Lowland whisky 45.5% vol. 0.70 l

Velmi lehká, jemná, projevující se chuť po kokosu Společnost Gordon & MacPhail se zaměřuje jsme se...

13 221,50 Kč
15 998,02 Kč s DPH
 
  
Littlemill 2015 „ Private cellar edition ” aged 25 years Lowland whisky 50.4% vol.  0.70 l

Littlemill 2015 „ Private cellar edition ” aged 25 years Lowland whisky 50.4% vol. 0.70 l

Vzácné stáčení single malt skotské whisky Littlemill 25 Year Old Private Cellar Edition vyšlo v limi...

56 196,70 Kč
67 998,01 Kč s DPH
 
  
Lochside 1981 „ Gordon & MacPhail rare old ” Highlands whisky 46% vol. 0.70 l

Lochside 1981 „ Gordon & MacPhail rare old ” Highlands whisky 46% vol. 0.70 l

Vyjímečná řada nezávislého plnění od Gordon & MacPhail zahrnující jak název naznačuje raritní vyzrál...

16 527,30 Kč
19 998,03 Kč s DPH
 
  
Mosstowie 1979 „ Gordon & MacPhail rare old ” Speyside whisky by Gordon & MacPhail 46% vol.

Mosstowie 1979 „ Gordon & MacPhail rare old ” Speyside whisky by Gordon & MacPhail 46% vol.

Vyjímečná řada nezávislého plnění od Gordon & MacPhail zahrnující jak název naznačuje raritní vyzrál...

23 965,30 Kč
28 998,01 Kč s DPH
 
  
Port Dundas 1978 „ XOP ” aged 37 years Douglas Laing & Co 60.2% vol.  0.70 l

Port Dundas 1978 „ XOP ” aged 37 years Douglas Laing & Co 60.2% vol. 0.70 l

Dodavatelé těch nejlepších blendovaných, sladových a obilných whisky od roku 1948 Douglas Laing & C...

13 221,50 Kč
15 998,02 Kč s DPH
 
  
Port Dundas 1982 „ Director´s cut ” aged 30 years whisky by Douglas Laing & co 58.7% vol.    0.7

Port Dundas 1982 „ Director´s cut ” aged 30 years whisky by Douglas Laing & co 58.7% vol. 0.7

Kolekce nezávislého plnění whisky renomovaných skotských palíren od Douglas Laing & Co pod označením...

6 444,63 Kč
7 798,00 Kč s DPH
 
Port Dundas 1988 „ Clan Denny ” aged 25 years whisky by Douglas Laing & co 55.2% vol.   0.70 l

Port Dundas 1988 „ Clan Denny ” aged 25 years whisky by Douglas Laing & co 55.2% vol. 0.70 l

Fenomenální obilná whisky z Port Dundas. Jedná s o lihovar z Glasgow, který byl založen v roce 1811...

2 700,83 Kč
3 268,00 Kč s DPH
 
  
Rosebank 1981 aged 25 years single malt Lowland whisky 61.4% vol.     0.70 l

Rosebank 1981 aged 25 years single malt Lowland whisky 61.4% vol. 0.70 l

Palírna Rosebank byla založena Jamesem Rankinem v 40. letech 19. století přestavbou staré palírny Ca...

4 874,38 Kč
5 898,00 Kč s DPH
 
Rosebank 1990 „ Chieftain´s Range ” aged 18 years Lowland whisky by Ian Macleod46% vol.   0.70 l

Rosebank 1990 „ Chieftain´s Range ” aged 18 years Lowland whisky by Ian Macleod46% vol. 0.70 l

Vůně: Cukrová vata, kalamín, lehký kouř, Japonské hrozny, Tělo: Bohaté, hladké, lehké dřevo, ...

6 064,46 Kč
7 338,00 Kč s DPH
 
Zobrazeno 15 položek z 23.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru