Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau la Conseillante

lvib wtrChâteau s hvězdnou reputací, rodinnou atmosférou, všudypřítomnou fialovou barvou a nekončící řadou oddaných obdivovatelů.

Jméno La Conseillante pochází od dámy jménem Catherine Conseillan, která v 18. století spravovala zdejší panství, tehdy vinařsko-zemědělské. Rodina Nicolas je získala v roce 1871 a od té doby na tomto majetku hospodaří již její pátá generace. Rozloha vinic se od roku 1871 nezměnila. Rozkládají se na nejvyšší, centrální části plošiny Pomerol. Půda v severním úseku vedle Petrusu je jílovitá, v jižní, hraničící se Cheval Blanc se skládá z jílu a štěrku. Práci ve vinici je věnována skutečně mimořádná pozornost. Všechny operace (včetně odlisťování) směřují k tomu, aby réva byla dokonale zdravá a dosáhla nejen perfektní zralosti, ale zároveň nepřesáhla požadovaný limit výnosů. Sklizeň je výhradně ruční. Fermentace probíhá v moderním sklepě, ale za použití tradičních metod. Jednotlivé parcely jsou zpracovávány zvlášť. Před alkoholickou fermentací se nechávají bobule macerovat za studena. Další průběh zpracování je zcela klasický. Víno zraje v dubových sudech: 100% nových ve velkých ročnících, 80% v ostatních letech. Stáčení se dělá každé 3 měsíce. Čiření vaječným bílkem.

Druhé víno se vyrábí jen v některých, spíše problematičtějších ročnících.

lucbetgChateau la Conseillante je po právu jednou z bordeauxských legend. Podílí se na tom samozřejmě i rodinný charakter château, které dnes střídavě spravují dva bratři - Jean-Valmy a Bertrand Nicolas. Druhý jmenovaný je přitom praktický lékař a provozuje svoji ordinaci v nedalekém Libourne. Veliký význam tu ale má ipo 140 let nijak neměněný a nenarušený terroir, ale především kvalita vína samotného. Obdivuhodně plný, oblý, sametový a velmi jemný Merlot je doplňován Cabernetem Franc, jenž přispívá červeným ovocem, posiluje strukturu a rozšiřuje aromatickou škálu. V ní můžete nalézt mnoho ovocných tónů, čokoládu i lanýže, ale především vůni fialek - právě kvůli nim má Ch. La Conseillante fialovou barvu ve svém erbu.

Přibližná produkce: 55 000 lahví
Vyráběná vína: Chateau la Conseillante
Duo de la Conseillante (2. víno ze Ch. La Conseillante)

Rozloha vinic: 12 ha s hustotou 6000 hlav/ha s odrůdami 80% Merlot a 20% Cabernet Franc
Půda jílová a štěrk na podloží tvrdé břidlice

Typ tanků - nerez.Zastoupení nových sudů: 80-100% v závislosti na kvalitě sklizně. Délka zrání v sudech: 18-20 měsíců

Kontakty
Majitel: rodina Nicolas
Adresa: 335 00 Pomerol
oficiální stránky vinařství : www.la-conseillante.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Chateau la Conseillante 1990 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1990 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

12 171,90 Kč
14 728,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1994 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1994 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

2 312,40 Kč
2 798,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1995 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1995 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

5 783,47 Kč
6 998,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1996 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1996 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

6 114,05 Kč
7 398,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1997 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1997 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

3 304,13 Kč
3 998,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1998 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1998 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

4 816,53 Kč
5 828,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 1999 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 1999 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

4 047,93 Kč
4 898,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2002 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2002 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

3 056,20 Kč
3 698,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2003 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2003 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

3 882,64 Kč
4 697,99 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2004 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2004 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

2 725,62 Kč
3 298,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2005 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2005 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

6 609,92 Kč
7 998,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2006 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2006 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

3 717,36 Kč
4 498,01 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2007 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2007 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

2 560,33 Kč
3 098,00 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2007 Pomerol Aoc magnum   1.50 l

Chateau la Conseillante 2007 Pomerol Aoc magnum 1.50 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

6 031,40 Kč
7 297,99 Kč s DPH
 
  
Chateau la Conseillante 2008 Pomerol Aoc    0.75 l

Chateau la Conseillante 2008 Pomerol Aoc 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd 81% Merlot a 19% Cabernet Franc vypěstovaných ...

3 386,78 Kč
4 098,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 23.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru