Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chabot

Chabot, vinařská rodina z vesnice Labastide d´Armagnac, založila vlastní společnost v roce 1828. V této době pocházely rodinné zdroje z produkce hroznů, které se využívaly k výrobě vína, potřebného pro destilaci armagnaků. Dalším bylo pak chování hus a skotu. Husy zde totiž hlídaly budovy, kde byly uchovávány v sudech ty nejstarší armagnaky. Zabraňovaly totiž ve vstupu do sklepů lépe než psi. V dnešní době Chabot již nevyužívá husy jako strážce, ale tradice ve výrobě armagnaků nesrovnatelné kvality zůstává již více jak 150 let.  

Chabot používá k výrobě armagnacu převážně bílá vína odrůd Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanch a Baco Blanc. Tradičně je armagnac destilován pouze jednou v nepřetržitém procesu (během zimy po ukončení kvašení) za použití měděných destilátorů, nazývaných „alambics“ a za nižší teploty než cognac. Pro zrání se používají ručně vyráběné sudy z černého dubu. Ve sklepích společnosti Chabot probíhá proces zrání pod bedlivým dohledem sklepmistrů. Armagnac zde pomalu získává barvu a třísloviny z dubových sudů, síla alkoholu se snižuje a postupně roste síla aroma, barvy a chuti. Sklepmistři na základě svých dlouholetých zkušeností určují, kdy je vyzrálý armagnac připraven pro míchání. Jakmile je armagnac naplněn do lahví, proces zrání je u konce.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Chabot 1888 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1888 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

123 965,00 Kč
149 997,65 Kč s DPH
 
  
Chabot 1897 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1897 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

129 750,00 Kč
156 997,50 Kč s DPH
 
  
Chabot 1898 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1898 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

121 486,00 Kč
146 998,06 Kč s DPH
 
  
Chabot 1900 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1900 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

103 304,00 Kč
124 997,84 Kč s DPH
 
  
Chabot 1901 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1901 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

86 775,20 Kč
104 997,99 Kč s DPH
 
  
Chabot 1902 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1902 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

85 122,30 Kč
102 997,98 Kč s DPH
 
  
Chabot 1903 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1903 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

82 643,00 Kč
99 998,03 Kč s DPH
 
  
Chabot 1904 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1904 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

80 990,10 Kč
97 998,02 Kč s DPH
 
  
Chabot 1905 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1905 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

79 337,20 Kč
95 998,01 Kč s DPH
 
  
Chabot 1907 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1907 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

77 684,30 Kč
93 998,00 Kč s DPH
 
  
Chabot 1914 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1914 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

93 386,80 Kč
112 998,03 Kč s DPH
 
  
Chabot 1915 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1915 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

67 766,90 Kč
81 997,95 Kč s DPH
 
  
Chabot 1916 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1916 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

74 378,50 Kč
89 997,99 Kč s DPH
 
  
Chabot 1917 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1917 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

69 419,80 Kč
83 997,96 Kč s DPH
 
  
Chabot 1918 Vintage Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Chabot 1918 Vintage Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Řada Chabot Vintage je vzácná a nádherná sbírka Armagnac. Zrající v sudech z černého dubu Gascon, r...

66 114,00 Kč
79 997,94 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 108.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru