Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Úvodní stránka » Pálenky z cukrové třtiny » Jižní Amerika » Brazílie - Rum a Cachaca

Brazílie - Rum a Cachaca

sdtrzbuiBrazilská federativní republika (República Federativa do Brasil) je federativní republika, největší a nejlidnatější stát Jižní Ameriky. Na území Brazílie se rozkládá největší tropický deštný les na světě - Amazonský prales. Brazílie byla v minulosti největší kolonií Portugalska a portugalština je zde také úředním jazykem. Největším městem s 10 milióny obyvatel je São Paulo. Brazílie je největším a nejvýznamnějším státem celého kontinentu. Je to průmyslově-zemědělský stát s obrovským nerostným bohatstvím. Zemědělská produkce patří k největším na světě, převládá monokulturní velkovýrobní plantážnictví. Nejdůležitějšími pěstovanými plodinami jsou káva, sisal a pomeranče, ve sklizni těchto plodin zaujímá země 1. místo na světě, rovněž cukrová třtina, maniok, banány, kakao, fazole, sója a oříšky kešu. V roce 1500 přistál na brazilském pobřeží portugalský admirál Pedro Álvares Cabral a od roku 1532 začala portugalská kolonizace. Za napoleonských válek roku 1807 uprchl do Brazílie portugalský dvůr v čele s králem Janem VI., který zde vládl 13 let. V roce 1815 byla zrušena kolonie a vyhlášeno Spojené království Portugalska, Brazílie a Algarve. Nezávislým císařstvím se Brazílie stala 7. září 1822. Dne 15. listopadu 1889 byla svržena monarchie a vyhlášena federativní republika. Po vzoru USA byla roku 1891 přijata ústava a vyhlášeny Spojené státy brazilské.

Cachaca se dá považovat, podle extremních názorů, za brazilský  rum. Zařazení cachacy mezi rumy vzbuzuje mezi odbornou veřejností zbytečné kontroverze a řada barmanů nad tím možná kroutí hlavou. Z následujícího pohledu však vyplyne, že opravdu není proč. Brazilský rum (cachaca) se od ostatních rumů v oblasti odlišuje tím, že zatímco rum je připravován z melasy, cachaca je vyráběna ze třtinové šťávy. Jak je ale uvedeno výše, rumy z frankofonních ostrovů jsou vyráběny prakticky stejně jako cachaca, přesto nikoho nenapadne říkat jim nějak jinak než „rum“. Navíc, většina výrobců v celém Karibiku dnes pálí rum především z třtinové šťávy, protože je to levnější, a chuť melasy pak dodává umělými náhražkami, a když už pálí z melasy, dovážejí ji, hádejte odkud, z Brazílie :-)

Řadit dle: názvu | ceny
51 Pirassununga „ Ouro ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.    1.00 l

Cachaça je brazilská pálenka, získaná fermentací a destilací šťávy z cukrové třtiny 1.Sklizeň té ne...

411,57 Kč
 
498,00 Kč s DPH
  
51 Pirassununga „ Silver ” 2 glasses gift pack sugar cane Brasilian cachaca 40%vol.   0.70 l

Cachaça je brazilská pálenka, získaná fermentací a destilací šťávy z cukrové třtiny 1.Sklizeň té ne...

411,57 Kč
 
498,00 Kč s DPH
  
51 Pirassununga „ Silver ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.    1.00 l

Cachaça je brazilská pálenka, získaná fermentací a destilací šťávy z cukrové třtiny 1.Sklizeň té ne...

353,72 Kč
 
428,00 Kč s DPH
  
51 Pirassununga „ Silver ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Cachaça je brazilská pálenka, získaná fermentací a destilací šťávy z cukrové třtiny 1.Sklizeň té ne...

287,60 Kč
 
348,00 Kč s DPH
  
Amazon club sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.    1.00 l

Amazonia Club Cachaca je vyroben ze šťávy cukrové třtiny, fermentovaný a poté destilovaný.

386,78 Kč
 
468,00 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Esmeralda ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Cachaça Vieira Warehouse Emerald je jedním z nejtradičnějších řemeslnných cachaça Brazílie. Cachaça ...

800,00 Kč
 
968,00 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Onix ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Onix Cachaca je nádherné, komplexní cachaca s výraznou ovocnou vůní dřeva, dobře vyvážené a dlouhé...

4 791,74 Kč
 
5 798,01 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Rubi ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Rubi Cachaca je bohatě vyzrálá cachaca zrající v dřevěných sudech s ovocným charakterem, nádechem č...

1 361,98 Kč
 
1 648,00 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Safira ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Po zvláště pozvolné fermentaci a destilaci je uložena po dobu dvou let ve velkých sudů GRAPIA

700,83 Kč
 
848,00 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Terra ” sugar cane Brasilian cachaca 43% vol.   0.70 l

TERRA zraje12 let v sudech GRAPIA a Ariribá . Cachaca nejvyšší kvality s nejvíce sofistikovanou chut...

2 395,04 Kč
 
2 898,00 Kč s DPH
  
Armazem Vieira „ Turmalina ” sugar cane Brasilian cachaca 40% vol.   0.70 l

Cachaça Vieira Warehouse Emerald je jedním z nejtradičnějších řemeslnných cachaça Brazílie. Zraje v ...

659,50 Kč
 
798,00 Kč s DPH
  
Berro d´Aqua cachaca do Brasil 40% vol.    0.70 l

Cachaça je brazilská pálenka, získaná fermentací a destilací šťávy z cukrové třtiny 1.Sklizeň té ne...

370,25 Kč
 
448,00 Kč s DPH
  
Birds aged rum of Brazil by Muraro & Cia 37.5% vol.    0.70 l

Rum, který zrál v dubových sudech. Jemné aroma medu a vanilky s jemnou ovocnou chutí a velmi jemnou...

411,57 Kč
 
498,00 Kč s DPH
  
Birds aged rum of Brazil by Muraro & Cia 37.5% vol.    1.00 l

Rum, který zrál v dubových sudech. Jemné aroma medu a vanilky s jemnou ovocnou chutí a velmi jemnou...

576,86 Kč
 
698,00 Kč s DPH
  
Zobrazeno 15 položek z 55.
 
Sdílet odkaz
Kompletní sortiment
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru