Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Alphonse Mellot

hhhSancerre je izolovaným kopcem, který se nachází uprostřed klidné krajiny omývané řekou Loirou. Dominantou města je jeho nesjtarší část vybudová jako amfiteátr na jiho-západním svahu kopce, tyčící se do výše 320m. Původ města Sancerre sahá až na začátek středověku, kdy byl na tomto prominentním místě vybudován hrad. Již v šestnáctém století (konkrétně roku 1513) lze najít zmínky o rodině Mellotových, kteří už v těchto dobách byli producenty vín vysoké kvality. Na začátku 19. století založil Alphonse Mellot v Sancere tavernu, kde si mohli lidé vychutnat místní vína a započal tak vzkvétající obchod trvající dodnes. V roce 1881 pak dostal licenci opravňující ho k rozvozu svých vín po Francii a potažmo po celém světě. Tímto začal obchod s rodinnou tradicí přecházející z otce na syna a stále nesoucí jméno zakladatele Alphonse.

Jeho vinice se nacházejí na ideálně postaveném jiho-západním cípu Sancerre. Půda je zde křídovitá s vynikajícím vápencovým podložím a představuje tak ideální podmínky pro pěstování révy. Nejznámější z místních vinic je třiceti hektarová La Moussiere, která díky své výjimečnosti mezi sancerrskými víny získala vlastní oficiální klasifikaci. Oblast je proslulá zejména svými bílými víny, na jejichž výrobu se v Sancerre používá ušlechtilá odrůda Sauvignon. Výsostní postavení bílých vín ze Sancerre je dáno jejich finesou, buketem a ovocností. Červená a růžová vína se vyrábějí z odrůd Pinot Noir.

webové stránky vinařství : www.mellot.com

Nebyly nalezeny žádné položky.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru