Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau Ausone

tttChâteau Ausone je bordeaux víno ​​z Saint-Emilion označení, jeden z pouhých čtyř vín, spolu s Château Angelus, Château Cheval Blanc a Château Pavie zařazená mezi Premier Grand Cru Classé (A) v klasifikaci Saint-Emilion.Vinařství se nachází na pravém břehu francouzského Bordeaux v departementu Gironde, v blízkosti městečka Saint-Emilion.

Zámek tohoto vinařství se nachází až na samém vrcholku na západním okraji městečka datovaného od 11. století Sain Emilion. Zámek byl pojmenován podle starověkého básníka jménem Decimius Magnus Ausonius, který v letech 310 až 395 našeho letopočtu pobýval v těchto prostorách a vlastnil přibližně 100 akrů vinic. Na základech jeho nemovitosti byl vlastní zámek později zbudován. Současné jméno a fungování panství lze datovat do 18. století, kdy jej vlastnil Jean Cantenat. Později, ve vlastnictví rodiny Lafargue ... Za dobu své existence prošel zámek i celé panství vlastnictvím řady významných rodin s tím že asi nejvíce se do hostorie panství vepsal Edouard Dubois který byl jeho majitelem v období nejdříve vinařské a následně hospodářské krize na přelomu 19 století. Ten v roce 1916 přidal sousední Château Belair ke společnému majetku. Zámky byly provozovány samostatně, ačkoli oba nechávali nazrávat svá vína ve sklepích Ausone, v jeskyních ve vápencové skále pod městem Saint-Emilion. Po jeho smrti roku 1921 zůstal zámek ve vlastnictví rodiny Dubois a jeho správu zajišťovala jeho manželka, madame Dubois Challon společně s dětmi z jejího prvního manželství v rodině Vauthier.

V roce 1956 mělo panství Ausone nesmírné štěstí, když se jejich vinohradům vyhly třeskuté mrazy ktreé většinu vinařství v dané oblasti doslova zdecimoval ( např. Chateau Cheval Blanc nevyrobilo víno několik po sobě jdoucích ročníků ).

vvvTa pravá sláva vinařství však byla nastartována až v roce 1976 , kdy Pascal Delbeck , enolog panství , byl jmenován vinařem roku čímž Chateau Ausone definitivně zařadil mezi světovou špičku.

Ausone byl tedy společným vlastnictvím Dubois-Challon a Vauthier rodiny. Po znepokojující době a dlouhých soudních tahanicích Vauthiers koupil akcie Dubois-Challon v polovině roku 1990. Alain Vauthier se stal generálním ředitelem Ausone, zatímco Heylette Dubois-Challon získal právo žít na zámku až do své smrti v roce 2003.

Úspěch vína vyrobeného na Ausone je připisován kombinaci působení půdy ze směsi písku a jílu na vápenec podloží v jeho unikátních vinicích. Současné uspořádaní odrůd révy je 50 % Cabernet Franc a 50% Merlot, zasazené s hustotou 6500 rostlin na hektar. Vzhledem k malému rozsahu vinic, sběr může být proveden v optimálním okamžiku, obvykle do dvou odpoledne.

V případě Château Ausone se jedná o jedno ze dvou vín statutu Grand Cru Classé ze St. Emilion. Kolem Ch. Ausone se díky omezené produkci vznáší aura exkluzivity - ze sedmihektarového vinohradu se tu ročně vyrobí pouze 2.000 bedniček vína.

Ti, kteří ochutnají víno od majitele, Alaina Vauthiera, hovoří o dlouhotrvající svěžesti a eleganci. Nejvíce se prý povedly ročníky od letopočtu 1995.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Chapelle d´Ausone 2000 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2000 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

8 262,81 Kč
9 998,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2004 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2004 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 378,51 Kč
5 298,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2006 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2006 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 709,09 Kč
5 698,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2007 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2007 Saint Emilion Second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 130,58 Kč
4 998,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2008 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2008 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 543,80 Kč
5 498,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2009 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2009 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

5 783,47 Kč
6 998,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2010 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2010 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60 % Cabernet Franc, 25 % Merlot a 15 % Cabe...

6 940,50 Kč
8 398,01 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2011 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2011 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 130,58 Kč
4 998,00 Kč s DPH
 
  
Chapelle d´Ausone 2012 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone    0.75 l

Chapelle d´Ausone 2012 Saint Emilion second wine of Chateau Ausone 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50 % Merlot a 50 % Cabernet Franc vypěstovaný...

4 543,80 Kč
5 498,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1979 Saint Emilion 1er Grand cru classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1979 Saint Emilion 1er Grand cru classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

14 047,90 Kč
16 997,96 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1986 Saint Emilion 1er Grand cru classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1986 Saint Emilion 1er Grand cru classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

12 370,20 Kč
14 967,94 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1988 Saint Emilion 1er Grand cru classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1988 Saint Emilion 1er Grand cru classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

15 700,80 Kč
18 997,97 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1989 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1989 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

14 874,40 Kč
17 998,02 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1990 Saint Emilion 1er Grand cru classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1990 Saint Emilion 1er Grand cru classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

22 312,40 Kč
26 998,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Ausone 1995 Saint Emilion 1er Grand cru classé A     0.75 l

Chateau Ausone 1995 Saint Emilion 1er Grand cru classé A 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45 % Merlot a 55 % Cabernet Franc vypěstovaný...

19 833,10 Kč
23 998,05 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 22.
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru