Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chateau Talbot

Jeden z nejstarších majetků v oblasti St. Julienu nese jméno anglického vojevůde Talbota.

John Talbot, hrabě ze Shrewsbury, proslul početnými válečnými úspěchy během „stoleté" války a sám padl při její poslední bitvě r. 1453 u Castillonu (poblíž Bordeaux). Souvislosti, které spojují tuto osobnost s vinařskými pozemky v St. Julienu, nejsou ale vůbec jasné. John Talbot sám docela jistě nebyl cíleně jejich vlastníkem, na druhou stranu je dost dobře možné, že mu byly připsány coby dobyvateli a uchvatiteli tohoto území. Existují ale i domněnky, že původ jména může mít také zcela jiné kořeny - od médockého výrazu „talabot".

Dochovaná historie se pro nás otevírá až ve století sedmnáctém, kdy toto château patřilo markýzovi d´Aux de Lescaut z oblasti Armagnacu (jméno této rodiny dodnes připomíná Ch. Patache d´Aux z Médocu). V držení tohoto rodu zůstal Talbot dalších 200 let, po něm přešel do rukou rodiny Claverie. V roce 1918 koupila Talbot négociantská rodina Cordier, která si z něj udělala své sídlo a vlastní jej dodnes.

Budovy château vytvářejí s okolním parkem harmonický, příjemný celek, ztracený v oceánu vinic. Ty jsou kompaktní a leží na „náhorní plošině" v St. Julienu - je to v této apelaci nejvyšší místo, které dosahuje 22 nadmořských metrů. Skladba půdy je typická, štěrková.

Od šedesátých let je vyráběno 2. víno pod jménem Connétable de Talbot.

V roce 1930 vysadili majitelé nevelké množství Sauvignonu, aby měli bílé víno pro svoji vlastní potřebu. Časem se stalo natolik známým a oblíbeným, že Cordierové postupně rozšířili plochu vinic až na současných 6 hektarů (složení je 86% Sauvignon, 14% Sémillon).

Ve sklepě dominují tradiční dřevěné kádě. Průběh vinifikace je standardní. Pro zrání vína jsou používány výhradně francouzské sudy od 8 různých bednářství.

Ch. Talbot má vysokou proporci Cabernetu a málokdy je v mládí vstřícné. Potřebuje dostatek času, aby ukázalo sílu svého terroiru a chuťovou barvitost.

Přibližná produkce: 450.000 lahví
Vyráběná vína: Ch. Talbot
Connétable de Talbot (2. Víno ze Ch. Talbot)
Caillou blanc de Ch. Talbot (bílé víno)

Rozloha vinic: 102 ha (z celkových 138 ha)
Hustota: 7.500 keřů/ha
Průměrné stáří: 35 let
Odrůdy: 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Půda: gunziánský štěrk
Sklizeň: ruční

Typ tanků: dřevěné a nerezové
Zastoupení nových sudů: 50-60%
Délka zrání v sudech: 14 měsíců

Kontakty
Majitel: Rodina Cordier
Enolog-konzultant: Jacques Boissenot a Stéphane Derenoncourt
Adresa: Ch. Talbot, 33250 St.-Julien-Beychevelle
Webové stránky: www.chateau-talbot.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Caillou blanc du Chateau Talbot 2008 Saint Julien Aoc    0.75 l

Caillou blanc du Chateau Talbot 2008 Saint Julien Aoc 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80 % Sauvignon a 20 % Semillon vypěstovaných na ...

700,83 Kč
848,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 1986 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 1986 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

4 626,45 Kč
5 598,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 1995 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 1995 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

2 748,33 Kč
3 325,48 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2004 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2004 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 320,66 Kč
1 598,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2005 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2005 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

2 147,11 Kč
2 598,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2006 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2006 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 238,02 Kč
1 498,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2008 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2008 Saint Julien 4ér Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 436,36 Kč
1 738,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2011 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2011 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 320,66 Kč
1 598,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2012 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2012 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 485,95 Kč
1 798,00 Kč s DPH
 
  
Chateau Talbot 2013 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855    0.75 l

Chateau Talbot 2013 Saint Julien 4ér Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

1 353,72 Kč
1 638,00 Kč s DPH
 
  
Connetable de Talbot 2006 Saint Julien second wine of Chateau Talbot      0.75 l

Connetable de Talbot 2006 Saint Julien second wine of Chateau Talbot 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

709,09 Kč
858,00 Kč s DPH
 
  
Connetable de Talbot 2008 Saint Julien second wine of Chateau Talbot      0.75 l

Connetable de Talbot 2008 Saint Julien second wine of Chateau Talbot 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 66% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabe...

593,39 Kč
718,00 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru