Cabernet Moravia „ Selection ” 2022 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet Moravia vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Zaječí - suché.

Terroir viniční trati U Kapličky.

Karmínově višňová je barva tohoto vína. Lesní jahody a květ trnky vytvářejí hlavní dominantu vůně. Chuť je příjemně plná po lesních jahodách.
Vhodné k tmavému masu s hutnou úpravou, k polotvrdým sýrům holandského typu.
Velmi vhodné pro delší uchovávání.

Analytické hodnoty:
alkohol: 14,0 % obj.
zbytkový cukr: 0,1 g/l
obsah kyselin: 5,8 g/l
bezcukerný extrakt: 31,3 g/l

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Vína z kolekce „Selection“ jsou vhodná ke každé příležitosti. Prezentují se příjemnou vůní, svěžestí a lehkým tělem.
Červená vína nezrají v dřevěných sudech, ale v nerezových tancích, což umožňuje šetrně řídit mikrooxidaci pro dokonalou čistotu a lehkost vína.

Vinařský areál Vinařství U Kapličky spojující vinohrady, zpracovatelské kapacity, restauraci, vinotéku, reprezentační degustační prostory a zázemí pro pořádání nejrůznějších akcí včetně komfortního penzionu vybudoval v Zaječí Rostislav Žďárský.
Z původního záměru postavit malé vinařství nakonec vznikla firma s kapacitou 300 000 lahví ročně a s necelými sty hektary vlastních vinohradů v tratích U Kapličky, Plochovy, Kalvárie, Novomlýnský svah, Nová hora a Růžový vrch obhospodařovaných v systému integrované produkce.
Bílá vína se zpracovávají v nerezových tancích technologií řízeného kvašení, červená nejdříve ve vinifikátorech, a poté zrají v dubových sudech.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Cabernet Moravia „ Selection ” 2022 pozdní sběr vinařství U Kapličky 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: