Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Grappa riserva „ Barili di Sassicaia ” Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol. 0.50 l

zvolili jste ...
kód: 00005095
Pálenky z vína a hroznů
Italská Grappa
Jacopo Poli
Typ: Stařená grappa
Grappa riserva „ Barili di Sassicaia ” Jacopo Poli & tenuta San Guido 40% vol. 0.50 l
značka: Jacopo Poli
odrůda: Cabernet Sauvignon
podtyp: Riserva
DPH: 21%
bez DPH: 1 652,07 Kč
s DPH: 1 999,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Grappa z hroznů legendárního vinařství Bolgheri Tenuta San Guido - Sassicaia vyrobená Jacopem Polim.

Specialita palírny Jacopo Poli. Grappa z hroznů legendárního vinařství Sassicaia. Spojení nejlepšího výrobce Grappy a slavného vinaře. Několik let zrání v allierském dubu dává jemně zakulacenou Grapu s dlouhým dozvukem.
Mimořádně zdařilé dílo!

Grappa je aromatický destilát s obsahem alkoholu mezi 37,5% a 60%. Podobně jako u koňaku je i tento destilát a italská specialita pojmenován podle místa původu - městečka Grappa. Italové tvrdí, že výroba byla objevena právě zde, ale
žádné zdroje tuto teorii nepotvrdily (existují záznamy o destilaci hroznů v Bourgogne již v 5. století). Většina Grappy se vyrábí destilací čerstvých matolin (vylisovaných hroznů) nebo zbytků hroznů, získaných po výrobě/ lisování vína (zřídka se grappa vyrábí i z celých hroznů). Typ použitých hroznů má veliký vliv na charakter destilátu a tak vzniká celá škála různých druhů grappy. Grappa se vyrábí na severu Itálie ve Veneto v regionu Bassano del Grappa. Původně se začala vyrábět, aby se zužitkovalo vše z hroznů. Postupem času se z tohoto destilátu stal fenomén.

Výroba je poměrně nákladná a proto výrobci většinou vyrábějí menší množství ve vynikající kvalitě. Na kvalitu produkce
dohlíží Istituto Nazioniale Grappa, která byla zřízena v roce 1996. Každoročně se ve Veneto vyrobí 40 milionů láhví grappy. V Itálii se podává jako digestiv po jídle. Může být také přidána do espressa, čímž se vytvoří tzv. „caffé corretto"". Ve Veneto je populární tzv. „resentin"", kdy se do šálku po espressu s cukrem přidá malá porce grappy, čímž se šálek
„vypláchne"" a celá porce se vypije.
K tomuto zboží doporučujeme:
Grappa „ Bassano gold ” Jacopo Poli 40% vol.  0.70 l

Grappa „ Bassano gold ” Jacopo Poli 40% vol. 0.70 l

Bassano gold - Pocta hlavnímu městu Grappa Bassano del Grappa a muzeu Poli Grappa, které se nachází...

552,07 Kč
668,00 Kč s DPH
 
  
-29%
Po di Poli „ Morbida ” original Italian grappa Jacopo Poli 40% vol.  0.10 l

Po di Poli „ Morbida ” original Italian grappa Jacopo Poli 40% vol. 0.10 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy Muškát bílý vypěstovaných na vinicíc...

156,20 Kč
189,00 Kč s DPH
 
  
Grappa „ Sarpa di Poli barrique ” original aged Italian brandy by Jacopo Poli 40% vol.   0.70 l

Grappa „ Sarpa di Poli barrique ” original aged Italian brandy by Jacopo Poli 40% vol. 0.70 l

Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Sauvignon ...

684,30 Kč
828,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru