Vyrobeno ze 100% Blue Weber agáve, nenechte se zmást barvou této tequily - je to zcela určitě blanco! Po destilaci je tequila napuštěna agáve Blue Weber z Jalisco (proto má světle zlatý odstín) a na láhvi je nápadné lidové umění jezevce,
který představuje region.
Curado, inspirované legendou oboru Tomasem Estesem, je první tequila na světě, která je naplněna vařeným agáve. Při výrobě Curada začínáme s Blanco 100% tequilou od renomovaného Master Distillera Carlose Camareny jako základem, pak tekutinu vyluhujeme s kousky vařeného agáve pomocí našeho patentovaného postupu.
Vařené agáve v infuzích Curado pochází z různých oblastí v Mexiku, včetně Jalisco, Oaxaca a Michoacan. Každá odrůda agáve použitá pro infuzi se vaří tradičními metodami příslušné oblasti a dodává Curadu přirozenou barvu a jemnou sladkost.
Barva: zlatá.
Aroma: pikantní, pepř, chilli.
Chuť: komplexní, jemně nakyslá, chilli, bílý pepř.
Závěr: dlouhotrvající, pikantní.
K výrobě Curada se používá blanco tequila z Vysočiny Jalisco, tekutina se pak zalije kousky vařené agáve. Zpočátku se v infuzích používala pouze modrá agáve z Jalisco, ale projekt se brzy vyvinul tak,
aby zahrnoval další odrůdy agáve z jiných oblastí Mexika. Každá odrůda agáve je vařena pomocí techniky každé příslušné oblasti a poté převezena do Jalisco.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.