Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Delord „ VSOP ” Bas Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: PS000150
Pálenky z vína a hroznů
Francouzský Armagnac
Delord
Typ: VSOP
Delord „ VSOP ” Bas Armagnac Aoc 40% vol.   0.70 l
značka: Delord
podoblast: Bas Armagnac
DPH: 21%
s DPH: 977,99 Kč
DO KOŠÍKU   
Vinné brandy vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších tamních odrůd Colombard a Folle Blanche ) vypěstovaných na vinicích francouzské apelační oblasti Bas Armagnac AOC

Vinný destilát osm let zrající v dubových sudech s jemnou příchutí vanilky a dubového dřeva.

Výroba v rodinné destilerii začala v roce 1893, kdy se Prosper Delord se svým pojízdným destilačním přístrojem usadil ve vesničce Lannepax. Nyní již třetí generace vyrábí podle původních postupů pověstný destilát, zrající po mnoho let v dubových sudech.
Rodinné vinice se rozprostírají v samém srdci kraje Bas - Armagnac, v centru jedné ze tří zákonem stanovených oblastí Appelation d'Origine Controlée. Pro výrobu se používají tři odrůdy bílého vína - follé blanche, colombard a ugni blanc. Jednotlivé odrůdy se sbírají postupně podle zralosti.
Destilace probíhá od začátku prosince do konce ledna ve dvou starých měděných destilačních přístrojích - alambic armagnacais.
Po destilaci a několikanásobné filtraci je bezbarvý destilát stočen do hluboce vypálených dubových sudů z oblasti Limousin o objemu 420l. Porézní dřevo zaručuje dobrou prostupnost při odpařování alkoholu v průběhu zrání. Následně jsou sudy převezeny do skladu, kde dlouhodobě zrají 20 až 45 let.
V průběhu let dřevo postupně zabarvuje armagnac přes slámově žlutou, zlatě jantarovou až do rubínové barvy. Současně dochází ke zjemňování chuti a poklesu množství alkoholu. Během zrání se armagnac ve sklepích pravidelně testuje, aby splňoval kritéria maximální kvality.
Před lahvováním do typických saténových lahví tvaru „ basquaise "" jsou jednotlivé produkty namíchány Jacques Delordem do požadované kvality.
K tomuto zboží doporučujeme:
Delord „ Millesimes ” 1996 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol.    0.70 l

Delord „ Millesimes ” 1996 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších ta...

2 395,04 Kč
2 898,00 Kč s DPH
 
  
Delord „ Millesimes ” 1978 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol.    0.70 l

Delord „ Millesimes ” 1978 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších ta...

3 634,71 Kč
4 398,00 Kč s DPH
 
  
Delord „ Millesimes ” 1983 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol.    0.70 l

Delord „ Millesimes ” 1983 vintage Bas Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc ( doplněná menšinovým podílem dalších ta...

2 948,76 Kč
3 568,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru