Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Kuba

Kuba vešla ve známost jako "Ostrov rumů" díky kombinaci světoznámé cukrové třtiny ( kterou jako první dovezl na ostrov roku 1493 Kryštof Kolumbus ), příznivého karibského klimatu, úrodné půdy a unikátního know-how kubánských "Maestros Roneros" (mistrů výroby rumu). Námořníci, bukanýři a místní obyvatelé s oblibou používali místní výjimečnou cukrovou třtinu k výrobě fermentovaného nektaru a nápoje jménem " tafia " ( raný předchůdce rumu ).

kactbgEV 19. století se kvalita významně zvýšila díky zavedení měděných destilačních přístrojů a díky prvním pokusům o zrání rumu. Za to můžeme děkovat muži jménem Pedro Diago, který je dnes znám jako otec kubánského rumu. Byl to on, kdo přišel s nápadem ukládat "ohnivou vodu" či pálenku do nádob, které zakopával pod zem. Druhá polovina 19. století byla svědkem výroby světlejšího a kultivovanějšího rumu, který je znám jako " Ron Superior ".

Tento rum byl vyvinut na přání Španělské koruny, která chtěla delikátnější rum, jenž by " uspokojil královský dvůr a ostatní evropské elity ". Druh rumu El Ron Superior je otcem dnešního kubánského rumu: lehký, jemný, delikátní, svěží a výjimečný jak samotný tak jako součást koktejlů. Jeho popularita byla tak závratná, že roku 1860 již bylo na Kubě více než 1000 lihovarů.

XERWCVZTZBUKuba se nachází na severu karibské oblasti jižně od východní části USA, v místech, kde se stýkají vody Karibského moře, Mexického zálivu a Atlantického oceánu. Jméno Kuba pochází z domorodého cubanacán, což znamená centrální místo. Kuba byla objevena již při první cestě Kryštofa Kolumba dne 28.10. 1492. V roce 1511 Diego Velázquez de Cuéllar založil první španělské osídlení v Baracoa, Havana následovala v roce1515. Z Kuby pochází mnoho slavných rumů. Mají zde původ např. značky Matusalem, Havana, Bacardi a Santiago de Cuba. Říká se, že ve dnech koloniální slávy zde bylo přes 1000 palíren. Kubánský rum ale trpěl nízkou kvalitou, a proto se španělská vláda rozhodla podpořit pokrok k vyšší kvalitě rumu. Toto využil i Don Facundo Bacardi Masso, který se přistěhoval ze Španělska na Kubu do města Santiago de Cuba v r. 1843. Jeho experimenty s destilačními technikami, filtrování uhlím a kultivování speciálních druhů kvasnic pomohly vyrobit jemnější a hladší rum, který byl následně ještě vylepšován zráním v sudech z amerického dubu. Don Facundo založil společnost Bacardi y Compaňia v roce 1862. Dnes je proslavena po celém světě zejména výrobou lehčích rumů. Pro zajímavost: Kubu proslavil také slavný milovník rumu Ernest Hemingway. Měl rád rum čistý a také v podobě koktailů mojito nebo daiquiri.

Cena od - do
Bacardi

Bacardi

Španělská vláda se snažila ve svých koloniích pozvednout kvalitu rumu . Když v první polovině 19. století nabídl Španělský královský výbor pro rozvoj odměnu každému, kdo se zaslouží o zlepšení kvality rumu, přistěhoval se roku 1843 na Kubu Facundo Bacardi Masso a začal zde experimentovat s výrobním procesem destilace, filtrace a se speciálními kvasinkovými kmeny. Jeho snažení přineslo vynikající výsledky a lehké, jemné rumy jsou dodnes vlajkovou lodí společnosti Bacardi.Bacardi společnost dnes s...Více informací
Havana Club

Havana Club

Havana Club je značka, která vznikla roku 1878 pod vedeníma pana José Arechabala v Santa Cruz del Norte v severovýchodní části Kuby. Po velké Kubánské revoluci v roce 1959 byla společnost kubánskou vládou znárodněna. Rodina Arechabalových emigrovala do Španělska a poté do Spojených států Amerických. Od roku 1994 je tento známý rum vyráběn pod hlavičkou společnosti Havana Club International, což je klasický Joint venture, kterou vlastní stejným dílem kubánský stát a francouzká společnost  vyráběj...Více informací
Matusalem

Matusalem

Matusalem & Company byla založena na Kubě v r. 1872 s cílem vyrábět rum té nejlepší kvality a nejjemnější chuti na světě. Společnost založili dva bratři a jeden spolupracovník, který přijel na Kubu ze Španělska. Tento rum Matusalém je kubánského stylu s elegantní příchutí karamelu a švestky. Matusalem využívá unikátní proces staření rumů, který  je založen na tzv. solera metodě, původně vyvinuté pro výrobu sherry, brandy a koňaku. Matusalem solera metoda (unikátní míšení rumů s odlišným stář...Více informací

Santiago de Cuba

Více informací
 
Řadit dle: názvu ceny
Vigia „ la Progresiva mazcla ” aged 13 years Cuban rum 41% vol.  0.70 l

Vigia „ la Progresiva mazcla ” aged 13 years Cuban rum 41% vol. 0.70 l

Mezcla 13 je vynikající a jedinečný kubánský rum na popíjení, vytvořený podle tradice Vigia Bodega,...

907,44 Kč
1 098,00 Kč s DPH
 
  
Vigia „ la Progresiva mazcla ” aged 13 years Cuban rum 41% vol.  0.70 l

Vigia „ la Progresiva mazcla ” aged 13 years Cuban rum 41% vol. 0.70 l

Mezcla 13 je vynikající a jedinečný kubánský rum na popíjení, vytvořený podle tradice Vigia Bodega,...

890,91 Kč
1 078,00 Kč s DPH
 
  
Vigia „ Grand Reserva ” aged 18 years Cuban rum 40% vol.    0.70 l

Vigia „ Grand Reserva ” aged 18 years Cuban rum 40% vol. 0.70 l

Vigia je Gran Reserva s jedinečnou chutí kubánského rumu, vyrobené s cukrovým sirupem a stárnoucí 1...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
-20%
Varadero „ Silver Dry ” original rum of Cuba 38% vol.   1.00 l

Varadero „ Silver Dry ” original rum of Cuba 38% vol. 1.00 l

Ron Varadero silver je vynikající bílý rum, vzniklý směsicí šťávy z cukrové třtiny a pálenky, což ...

296,69 Kč
358,99 Kč s DPH
 
  
Varadero „ Grand Reserva aňejo 15 aňos ” aged 15 years original rum of Cuba 38%vol.   0.70 l

Varadero „ Grand Reserva aňejo 15 aňos ” aged 15 years original rum of Cuba 38%vol. 0.70 l

Vynikající rum excelentní kvality , který stárne více než patnáct let v sudech z Amerického dubu a ...

1 072,73 Kč
1 298,00 Kč s DPH
 
  
-17%
Varadero „ Elixir de Cuba ” flavored Cuban rum 34% vol.    0.70 l

Varadero „ Elixir de Cuba ” flavored Cuban rum 34% vol. 0.70 l

vynikající rum velmi dobré kvality , stárne minimálně 7 let v sudech z Amerického dubu. Barva je tm...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
-25%
Varadero „ Blanco ” aged 3 years original rum of Cuba 38% vol.   0.70 l

Varadero „ Blanco ” aged 3 years original rum of Cuba 38% vol. 0.70 l

Tři roky klidného staření v sudech z Amerického dubu dává tomuto rumu odlišnou jantarovou barvu , v...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
-25%
Varadero „ Aňejo 7 aňos ” aged 7 years original rum of Cuba 38% vol.   0.70 l

Varadero „ Aňejo 7 aňos ” aged 7 years original rum of Cuba 38% vol. 0.70 l

Ron Varadero je autentický rum, za jehož kvalitou stojí specifické přírodní podmínky. Subtropická t...

371,07 Kč
448,99 Kč s DPH
 
  
Varadero „ Aňejo 5 aňos ” aged 5 years original rum of Cuba 38% vol.   0.70 l

Varadero „ Aňejo 5 aňos ” aged 5 years original rum of Cuba 38% vol. 0.70 l

Tento velmi speciální rum je skutečnou klasikou kubánské výroby rumu: suchý, rozhodující a dokonale...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
bez fotky

Varadero 7y NEW + sklo 38%0.70l

535,54 Kč
648,00 Kč s DPH
 
  
Valdespino „ Very Old  ” Legend of Cuban rum 43% vol.  0.70 l

Valdespino „ Very Old ” Legend of Cuban rum 43% vol. 0.70 l

Když se rodina Esteveze stala v roce 1999 majiteli vinařství Valdespino, sám Miguel Valdespino jim ...

2 064,46 Kč
2 498,00 Kč s DPH
 
  
-11%
Vacilon „ Reserva Especial ” aged 18 years Cuban rum 40% vol.  0.70 l

Vacilon „ Reserva Especial ” aged 18 years Cuban rum 40% vol. 0.70 l

Výrazná vůně kokosu a vanilky, se zřetelnými stopami citrusů a sušeného ovoce. Pro kubánský rum cha...

2 205,79 Kč
2 669,01 Kč s DPH
 
  
Vacilon „ Gran Reserva ” aged 15 years Cuban rum 40% vol.  0.70 l

Vacilon „ Gran Reserva ” aged 15 years Cuban rum 40% vol. 0.70 l

Intenzivní aroma suchého ovoce, které je doprovázeno vůní malin, ostružin a meruněk. Vyvážená chuť...

1 238,02 Kč
1 498,00 Kč s DPH
 
-8%
Vacilon „ Gran Paraiso ” aged 25 years Cuban rum 40% vol.  0.70 l

Vacilon „ Gran Paraiso ” aged 25 years Cuban rum 40% vol. 0.70 l

Aroma svěžích ovocných tónů hroznů a mirabelek s lehkým dotekem květin, kokosu a maracuji. Výjimečn...

3 800,83 Kč
4 599,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 59.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru