Rodinná ovocnářsko – včelařská farma ŽUSY s.r.o. ( neboli Žufánek a synové ) se zaměřením na zpracování ovoce, bylin a medu do formy kvalitních destilátů a likérů, založenou v roce 2000 manžely ing. Marcelou a Josefem Žufánkovými se svými syny Martinem, Josefem a Janem. Všichni mají svůj rodný kraj v srdci. Tady se oba manžele narodili, tady i dali život svým třem synkům. Martinovi, Josefovi a nejmladšímu Janovi. Vtírá se poznámka, že je nejspíše počali v sadě pod rozkvetlou švestkou nebo třešní. Všichni jsou totiž s přírodou a rodištěm takříkajíc spjati a sotva by si dovedli představit svůj život jinde, nebo snad dokonce ve městě. Josef Žufánek je bytostním založením včelař a ovocnář. Jeho žena inženýrka Marcela Žufánková , ekonomický a provozní mozek společnosti je už i babičkou. Vnoučata pomalu přichází jedno za druhým. Dnes má celá rodina deset příslušníků a představuje od roku 2000 velmi výkonnou rodinnou ovocnářsko-včelařskou farmu s moderně vybavenou palírnou neboli koncesovaným lihovarem.Cílem firmy je budování tradičního ovocného lihovaru se zaměřením na výrobu přírodních destilátů a likérů.
Firemním mottem jsou "100% přírodní produkty" a jsme zásadně proti umělým aromatům, barvivům a náhražkám. Všechny produkty jsou ručně vyráběny v limitovaných sériích podle toho, jaký je daný rok úroda.
Společnost podniká v malé obci Boršice u Blatnice poblíž Uherského Hradiště. Zde vysadili ovocné sady, které obklopují výrobní areál, se nachází v jedné z nejlepších lokalit na pěstování hlavně modrého ovoce na Moravě. Z něho se vyrábí na moderním destilačním zařízení kolonovou technologií lahodně jemné ovocné pálenky s charakteristickou vůní a chutí, ovlivněnou zdejším mikroklimatem a podložím na úpatí chráněné krajinné oblasti Bílých Karpat. Všechny produkty jsou vyrobeny z lokálních surovin podle původních, osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. Ovoce nese certifikát BIO kvality.
" Obal je něco, co v naší branži nelze nikdy dost docenit. Když mám zvýšit prodej, tak musím být osobně stoprocentně přesvědčený o tom, že můj výrobek stojí za to. A Vinolok je prvek, který našim produktům dodává nezaměnitelnou estetickou hodnotu, je to opravu úžasný vynález " .... Martin Žufánek
oficiální stránky lihovaru : www.zufanek.cz
Lahodný, aromatický a hutný čirý absint ve stylu utajovaných švýcarských les bleues. Tradiční bylin...
Absint, který zmate vaše chuťové buňky a přesune vaši mysl do doby Belle epoque! Z našeho slavného ...
Mead Base absinthe je absintová specialita, která se v běžné produkci ještě neobjevila. Místo běžně...
Legendární, tajuplný a hříšný nápoj bohémů, umělců a barových povalečů, připravený podle původníc...
Legendární, tajuplný a hříšný nápoj bohémů, umělců a barových povalečů, připravený podle původníc...
Oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jaké...
Oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jaké...
Průtahový destilát z úžasně voňavých malin rostoucích v okolí německého Bodamského jezera. Další z ř...
Průtahový destilát z moravského kmínu. Naše vlastní verze slavné kmínky. Tedy čistý destilát z nejle...
Průtahový destilát z máty. Divoce rostoucí varieta máty kadeřavé, kterou jsme u nás zavřeli do dest...
Průtahový destilát z moravské BIO salátové okurky. Skvělá chuť a vůně moravských salátových okurek s...
Destilát z jedinečných sicilských BIO citronů rostoucích na úpatí Etny. Koncentrovaná chuť a vůně tě...
Destilát z jedinečných sicilských BIO mandarinek. Ještě před rokem 1989 byly mandarinky symbolem Ván...
Hruškovice Žufánek je jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlast...
Hruškovice Žufánek je jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlast...