Prosecco Valdobbiadene superiore Milesimato „ Selezione Oro ” Docg extra dry LaFarra 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Glera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valdobbiadene - extra dry - suché.

Lehce slámově žluté. Vůně vyvolává dojem bílých květů, tóny květů akácie a exotiky. Lehká mineralita, jemná chuť ovoce na patře. Trocha citrusů. Velmi pěkné perlení. Sametové. Suchý konec. Šťavnaté. Ukázkové prosecco !!

Gastronomicky mnohostranně použitelné. Skvělý jako aperitiv nebo k rybím jednohubkám.

Složení půdy: jílovito – vápenitá
Průměrný výnos: 8 000 kg / ha
Sklizeň: ruční sklizeň
Fermentace: 15 dní při kontrolované teplotě 18–20°C. Následuje Charmatova metoda. Ta se tradičně využívá pro mladá, jemná a aromatická vína. Druhá fermentace v tlakových nádobách při kontrolované teplotě 16–18°C trvá 25–30 dní.
Zrání: v tlakových nádobách po dobu 2–3 měsíců.

Ocenění: La Seleccion International Trophy 2012 Silver

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Vinice Azienda Agricola LA FARRA ve vlastnictví Nardi Giandomenica a jeho rodiny byly založeny na kopcích v okolí Farra di Soligo, mezi městy Conegliano a Valdobbiadene. Tato rodina se po generace zabývá zemědělstvím a pěstováním vína. V současnosti rozvinula svůj výrobní systém s cílem získávat vysoce kvalitní hrozny tradičními technikami šetrnými k životnímu prostředí a zdokonalit tak svá vína. Aby mohla zaručit vysokou kvalitu výroby svých hroznů, rodina se osobně stará o všechny výrobní fáze: přesné prořezávání, zastřihávání letorostů na několik málo oček, pečlivý výběr doby sklizně, přičemž sklizeň se provádí vždy ručně. Obratné mísení technik pěstování a výroby vína s nejrozvinutější technologií zdůrazňují charakter těchto vín. Proto jsou Nardiho vína dobře známá svou tradicí, důsledností, stylem a kvalitou značky LA FARRA.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Prosecco Valdobbiadene superiore Milesimato „ Selezione Oro ” Docg extra dry LaFarra 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: