XO Gold vyčníva úchvatnou zlatou barvou mědí s pšeničnými tony. Koňakové destiláty, tvořící směs tohoto bohémského nápoje zrají v sudech z limousinského dubu nejméně 16 let, až se dostanou na prodejní pulty. V koňaku Roullet Grande Champagne XO Gold převládají aromáty růže, vanilky, sušeného ovoce, mandli a pomerančové kůry.
Historie koňakového domu sahá až do XVIII st., kde byl založen v místě Le Goulet de Foussignac na sever od městečka Jarnac v provincii Cognac. Od roku 1772 rodina Roullet vlastní jejich první vinici a začíná se zabývat destilací vína v eau-de-vie z vlastních hroznů. Již v roce 1780 Paul Frédéric Roullet zakládá koňakový dům. Během více než 250 let rodinní odborníci ve výrobě koňaku, kteří předávají významné zkušenosti a stoleté tradice z generace na generaci, vytvářejí vynikající nápoje značky Roullet.
Nyní koňakový dům Roullet patří do SAS LES VIGNOBLES REUNIS-ROULLET. Nehledě na to, že Roullet je moderní společností, která sleduje novinky na trhu a počítá s preferencemi spotřebitelů, ta ale zachovává rodinné tradice již více než během devíti generací. Společnost vlastní celkem více než 200 ha vlastních vinic, nejvíc, ze kterých (140 ha) se nachází v subregionu Fins Bois, konkrétně v historicky původních regionech koňaků Roullet - Foussignac a Migrona. Kolem 30 ha se nachází v samém srdci slavné vinice Grand Champagne v Sainte Preux a Segonzac. Ještě 18 ha a 16 ha se nacházejí v obci Malaville (Grand Champagne) a Sainte -Lheurine (Petite Champagne) patřičně.
V roce 2015 všichni nadšence a milovníci koňaku měli obrovskou příležitost zažít výrobu pouze 10 000 lahví 15letých a ještě starších koňaků Fins Bois a Grand Champagne. V doslovném slova smyslu bylo to kusové zboží, které bylo určeno pro zvláštní kruh spotřebitelů schopných náležitě ocenit unikátní organoleptické vlastnosti koňaků Roullet.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.