Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Sempé „ Fine ” Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: AD020030
Pálenky z vína a hroznů
Francouzský Armagnac
Sempe
Klasifikace: Aoc
Sempé „ Fine ” Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l
značka: Sempé
podoblast: Bas Armagnac
DPH: 21%
původní cena s DPH: 568,00 Kč
sleva: -12%
s DPH: 498,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Sempé Fine pochází z oblasti Bas Armagnac a Tenerez, je čistě jantarové barvy a ovocné vůně s nádechem aroma sušených švestek. Má znamenitou chuť s dlouhotrvajícím jemným dozvukem. Dodává se v typických trojúhelníkových „St. Pierre“ lahvích.

Po staletí toto unikátní brandy znali a vychutnávali pouze obyvatelé Gaskoňska.
Pro zaručení kvality a originality bylo 25. května 1909 právně nařízeno, že armagnac může být vyráběn pouze ve třech oblastech Gaskoňska (přičemž každá oblast dává armagnacu charakteristický rys svého klimatu a struktury půdy) : Bas Armagnac (převládá jílovitá a písková půda, která dobře saje a pěstuje se zde vysoce kvalitní armagnac se spoustou ovoce), Tenareze (má více křídovitou půdu a produkuje těžší a plnější armagnac s vůní připomínající fialky) a Haut Armagnac ( k celkové výrobě armagnacu přispívá jen v malém poměru).

6. srpna 1936 byla pro tyto 3 regiony potvrzená Appellation d´Origine Controlée (AOC).

Tradičně je Sempé armagnac destilován pouze jednou v nepřetržitém procesu za použití měděných destilátorů dosud nazývaných „alambics“ a za nižší teploty než koňak 50-70 st.). Destilace probíhá vždy do 31. března daného roku. Oba tyto faktory dovolují armagnacu uchovat více z jeho přírodní chuti a aroma, což ho dělá jedinečným.
Pro zrání používá Sempé ručně vyráběné dubové sudy o obsahu 400 až 420 l. Většina dubového dřeva, která je použita, pochází z lesů Armagnacu. Mladý armagnac nejprve zraje v nových sudech, z kterých získává třísloviny a aromatické substance a pro další dozrávání je přemisťován do sudů starších, ve kterých pomalu vyvíjí svou konečnou podobu – „tělo“, vůni a „finesé“. Teprve sklepmistr určí, kdy je vyzrálý armagnac připraven pro míchání. Jakmile je armagnac naplněn do lahví, proces zrání je u konce.
K tomuto zboží doporučujeme:
Sempé „ XO cubic ” Armagnac Aoc 40% vol.  0.70 l

Sempé „ XO cubic ” Armagnac Aoc 40% vol. 0.70 l

Sempé X.O. je speciální směsí armagnaců ve stáří 10 až 25 let, z 20% pocházející z oblasti Tenareze...

1 651,24 Kč
1 998,00 Kč s DPH
 
  
Sempé 1993 vintage Bas Armagnac 40% vol.  0.70 l

Sempé 1993 vintage Bas Armagnac 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy - Armagnac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc (doplněná menšinovým podílem ...

1 816,53 Kč
2 198,00 Kč s DPH
 
  
Sempé 1982 vintage Bas Armagnac 40% vol.  0.70 l

Sempé 1982 vintage Bas Armagnac 40% vol. 0.70 l

Vinné brandy - Armagnac vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ugni blanc (doplněná menšinovým podílem ...

3 221,49 Kč
3 898,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru