Verdeca Puglia „ Talo ” Igp 2021 Feudi san Marzano 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Verdeca vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Salento - suché.

Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma je květinové s tóny vanilky a sladkého koření. V chuti je svěží a minerální a bohaté s delší dochutí. Fermentace v dubových sudech Barrique. Zrání v dubových sudech Barrique s pravidelnou batonáží po dobu 3 měsíců.

Vinařství San Marzano vzniklo v roce 1962 jako ambiciózní projekt několika menších vinařů s přesvědčením o jedinečnosti této lokality pro pěstování vinné révy a oliv. Výroba je situována v apelační zóně DOC Primitivo di Manduria, v blízkosti města Salento. Tato zóna disponuje jedinečnými
velmi starými révami, které zde mají díky půdnímu složení a podnebí ideální podmínky. V současné době má konsorcium 1200 členů s celkovou rozlohou vinic 500 ha a roční produkcí 4,5 mil. deklarovaných lahví. Díky velmi modernímu přístupu, experimentování s technologiemi a celkovou
modernizací pod vedením presidenta konsorcia Francesca Cavallo, je tento sklep s
chopen zaručit stálou nejvyšší kvalitu svých produktů. Každé víno během celého procesu výroby, v každé fázi, prochází mnohačetnými kontrolami. Díky zkušební laboratoři s nejmodernějším vybavením a
spoluprací s místní universitou, je zaznamenáváno přesné organické složení hroznů, jejich změny v průběhu let a chování v různých lokalitách. Každá vyprodukovaná lahev má svůj přesný záznam o místě původu, výsledku testů a časový záznam. Každá z pěstovaných odrůd je osázena na
vinici, nebo její část, která byla vyhodnocena jako vhodná pro určitý druh révy, s ohledem na její vlastnosti a potřeby. Jedinečným místem je vinice v zóně DOC Primitivo di Manduria s průměrným stářím keřů 60 let, kde se velmi složitým procesem produkuje stejnojmenné víno v limitovaném množství, s neopakovatelným charakterem. S produkty Cantine san Marzano, se v současné době můžeme setkat téměř po celém světě.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Verdeca Puglia „ Talo ” Igp 2021 Feudi san Marzano 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: