Španělská vláda se snažila ve svých koloniích pozvednout kvalitu rumu . Když v první polovině 19. století nabídl Španělský královský výbor pro rozvoj odměnu každému, kdo se zaslouží o zlepšení kvality rumu, přistěhoval se roku 1843 na Kubu Facundo Bacardi Masso a začal zde experimentovat s výrobním procesem destilace, filtrace a se speciálními kvasinkovými kmeny. Jeho snažení přineslo vynikající výsledky a lehké, jemné rumy jsou dodnes vlajkovou lodí společnosti Bacardi.
Bacardi společnost dnes sídlí v San Juanu v Portoriku a Hamiltonu na Bermudách. Bacardi je také druh světlého rumu, který tato společnost vyrábí. Společnost je jednou z největších rodinných společností na výrobu alkoholu a prodává více jak 200 milionů lahví ročně.
Společnost založil Facundo Bacardí v Santiagu de Cuba v roce 1862. Během Kubánské války za nezávislost a posléze okupace Kuby USA se stal rum Bacardi základem pro koktejly Cuba Libre a Daiquiri.
Na začátku 20 století otveřela společnost další pobočky v Barceloně a New Yorku. Americkou pobočku ale posléze musela zavřít kvůli prohibici a společnost místo ní postavila stáčecí závod v Mexico City a palírnu v Portoriku. Henri Schueg ředitel společnosti Bacardi dokázal uchovat jméno Bacardi i pro produkty vyrobené mimo Kubu. Společnost dosáhla velkých úspěchů, což se projevilo například stavbou Edificio Bacardi (budova Bacardi) v Havaně, která je stále jednou z nejpozoruhodnějších budov stylu Art Deco v Havaně.
Po převratu na Kubě znárodnila vláda majetek Bacardi a rodina opustila Kubu. Bacardi odmítla nabízené vyrovnání a uchovala si svoji značku nadále produkovanou z Portorika. Společnost také koupila značku Havana club, kterou potkal na Kubě stejný osud a byla znárodněna, a dodává rum Havana club do Spojených států.
oficiální stránky značky : www.bacardi.com
Bacardi Anejo Cuatro Sherry Cask stárne čtyři roky, než je dokončen v ex sherry sudech. Podle spole...
Rum lahvovaný ve věku 4 let, vyzrávaný pod horkým sluncem Karibiku, s poznámkami jemné vanilky, o...
Rum lahvovaný ve věku 4 let, vyzrávaný pod horkým sluncem Karibiku, s poznámkami jemné vanilky, o...
Bacardi Anejo Cuatro je inspirován receptem zakladatele Bacardiho Don Facundo. Rum zraje v dubových ...
Dárkový set se dvěma lahvemi a čtyřmi skleničkami Bacardi Anejo Cuatro je inspirován receptem zaklad...
Omezená edice rumu stárla v sudech z amerického bílého dubu, aby se vyvinula „složitost a hladkost,...
Bacardi 10 years Gran reserva - rum stařený k dokonalosti. Dává rumu příležitost, aby jeho aroma do...
Bacardi 10 years Gran reserva - rum stařený k dokonalosti. Dává rumu příležitost, aby jeho aroma do...
Bacardi Gran Reserva Limitada je limitovaná edice single cask rumů značky Bacardi. Po vypálení byl r...
Bacardi Gran Reserva Limitada je limitovaná edice single cask rumů značky Bacardi. Po vypálení byl r...
Bacardi Gran Reserva Maestro de Ron je výjimečná směs rumů mistrně vyselektovaných blendery společno...
Společnost založil Facundo Bacardí v Santiagu de Cuba v roce 1862. Během Kubánské války za nezávislo...
Nejjemnější karibský rum plné chuti, který byl původně určen pouze pro členy rodiny Bacardi a jejic...
Nejjemnější karibský rum plné chuti, který byl původně určen pouze pro členy rodiny Bacardi a jejic...
Bacardi Reserva Limitada Rum zraje až 15 let v lehce zuhelnatělých amerických sudech z bílého dubu. ...